


MOT a c tu éco Le Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire Juillet/août 2010 N° 1 33 Directeur de la publication : Ont collaboré à ce n° : Fabien GIROD Régie publicitaire : CCI de Saône- Claude PATARD Photos : CCI et-Loire - Tél. 03 85 21 53 23 Rédacteur en chef : Numéro ISSN : 1773-3502 Michel CARADOT Dépôt légal : n° 4810 m.caradot@cci71.fr Rédaction, Pré-Presse : Isabelle BOULEY i.bouley@cci71.fr Maquette : SPHÈRE PUBLIQUE Imprimerie : SN MÂCON IMPRIMERIE 22, rue du 134 R.I. - 71000 Mâcon e Routage : BOURGOGNE ROUTAGE 132, R de Lyon - 71000 Mâcon te Nos entreprises ont du talent De nombreuses entreprises de Saône-et-Loire fabri- quent les produits que nous utilisons tous les jours, dans nos cuisines, nos sal- les de bains, pour nos loi- sirs... Petit tour d’horizon non-exhaustif des entrepri- ses de Saône-et-Loire qui ont du talent ! Bimestriel économique de la CCI de Saône-et-Loire Place Gérard Genevès BP 531 - 71010 Mâcon cedex Tél. 03 85 21 53 00 www.cci71.fr dossier MADE IN SAÔNE-ET-LOIRE 20 3 Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 sommaire tableau DE BORD 12 entreprendre EN SAÔNE-ET-LOIRE la formation 26 sécurité ENVIRONNEMENT 32 transmission REPRISE 29 l’agenda DES ÉVÈNEMENTS 34 l’actualité DE LA CCI 6 l’écho DE LA CCI 8 . Lancement de la communauté TIC 71 sur Bourgogne Ecobiz . 1 forum de la fibre optique à Chalon-sur-Saône er . Michel Bousquet, Chevalier des Palmes Académiques Les principaux indices économiques pour la France et la Saône-et-Loire la CCI EN IMAGES 10 Les principaux évènements de la CCI La CCI vous enseigne le néerlandais Apprentissage : embauchez un apprenti emploi 30 Diagnostic RH-Compétences Espace Info<Énergie zoom ASSOCIATION 33 APSE : un réseau pour risquer la sécurité Une formation pour booster la reprise d’entreprise Les principales manifestations en Saône-et-Loire et en France w COMMERCE 14 PÊCHEUR PROFESSIONNEL À LOUHANS La pêche en Seille w INDUSTRIE 16 AUDINNOV À VARENNES-SOUS-DUN Une entreprise qui grimpe, grimpe w SERVICES 18 RESTAURATION Les grandes tables de Saône-et-Loire Magazine imprimé sur papier PEFC CAHIER CENTRAL À DÉTACHER nfiches PRATIQUES Les téléprocédures fiscales / Les aides Sidex et Innovex / Les notes de frais VOTER c’est donner du poids à votre entreprise ÉLECTIONS CCI 2010 Par correspondance, votez pour élire des chefs d’entreprise en charge des missions CCI. 350 000 créateurs d’entreprise accueillis par les CCI en 2009. 2 formateur aprés l’Education Nationale - 600 000 personnes formées chaque année ème L’année 2009 en actions Dle 15 juin à Chalon-sur-Saône, ans le cadre du salon FACE- RSI Bourgogne qui s’est tenu la CCI de Saône-et-Loire a lancé la Communauté TIC de Saône-et-Loire, en s'associant à celle déjà mise en place par la CCI de Dijon, sur la plateforme Bourgogne Ecobiz. Ecobiz est un réseau d'entrepreneurs bourguignons qui s'organise autour de communautés thématiques dans lesquelles les membres s'inscrivent en fonction de leurs centres d'intérêt. Ce réseau favorise le partage de connaissances, l'échange et la diffu- sion d'informations, la capitalisation du savoir, le développement de ren- contres professionnelles et d'oppor- tunités d'affaires. Grâce à un site internet collaboratif et à l'organisa- tion de rencontres régulières (ateliers et conférences), Bourgogne Ecobiz propose des outils qui permettent d'aller au-delà des échanges virtuels. La plateforme collaborative Ecobiz compte actuellement 2800 adhé- rents, toutes communautés confon- dues, dont 450 entreprises adhéren- tes dans la communauté TIC. L’usage des technologies de l’information et de la communication vous intéressen t, notamment dans le cadre du développement de vos activités ? Inscrive z-vous gratuite- ment à la communauté TIC 71 sur www.bourgogne-ecobiz.fr ou contactez l’a- nimateur TIC de la CCI de Saône -et-Loire, Christophe JUVANON. Tél. 03.85.21.53.14 / c.juvanon @cci71.fr Infos + Catherine AMARO Tél. 03 85 42 36 81 / c.amaro@cci71.fr SAÔNE-ET-LOIRE Mouvements et démo- graphies d’entreprises La CCI a publié la première édition d’un document quadrimestriel qui présente les mou- vements et la démographie des entreprises en Saône-et-Loire. Un document de syn- thèse qui permet de tout connaître des créations et radiations d’entreprises par secteur d’activité ou par localisation géographique, la répartition des établis- sements par catégorie, tranche d’effec- tif... Disponible sur notre site internet, www.cci71.fr rubrique “publications”. Contact Version papier sur demande ou sur www.cci71.fr, rubrique “espace presse et publications”. Infos + Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 Michel CA RADOT / Tél. 03 85 42 36 31 / m.caradot @cci71.fr Infos + Inauguration Hôtel consulaire à Chalon Lancement de la communauté TIC 71 sur Bourgogne ECOBIZ Saône-et-Loire Mde la CCI à Chalon-sur- is en service fin 2009, le nouvel Hôtel consulaire Saône a été inauguré le 28 juin par Bernard ECHALIER, Prési- dent de la CCI 71, sous la prési- dence de Thierry LATASTE, Préfet de Saône-et-Loire. Ce nouveau bâtiment, élevé a proximité du Média pôle CCI, propose aux entreprises du Chalonnais et de la Bresse, en un lieu unique, l’ensemble des services de la CCI. l’actualité DE LA CCI 6 Dans un document de 24 pages à la présenta- tion dynamique, la CCI vous propose de re- trouver les actions et les projets qui ont mar- qué son activité en 2009, en faveur du déve- loppement des entreprises et des territoires. 7 JUILLET 2010 u Mardi 20 juillet Réunion de bureau de la CCI. Charolles u Mercredi 21 juillet Réunion des 4 clubs d’entreprises du Cha- rolais (CEC - CECL - CEVAL - CICC) et visite de l’entreprise Setforge à La Clayette. La Clayette Patrick LINARD 03 85 24 29 06 p.linard@cci71.fr AOÛT 2010 u Mardi 31 août Réunion de bureau de la CCI. Mâcon u Lundi 30 août Reprise des cours au CFA de Mâcon Mâcon Maryline FEYEUX 03 85 20 97 05 m.feyeux@cci71.fr SEPTEMBRE 2010 u Mardi 14 septem- bre Réunion du Club d’entreprises du Tournugeois Tournus Gérald DIRICKX 03 85 21 53 17 g.dirickx@cci71.fr u jeudi 16 septem- bre Remise des diplômes pour 5 formations à la CCI. Chalon-sur-Saône CCI Formation 03 85 42 36 45 u Mardi 21 septem- bre Réunion de bureau de la CCI. Ecuisses u Jeudi 23 et vend- redi 24 septembre Salon Cité 71, salon des collectivités terri- toriales de Saône-et- Loire. Mâcon Rémi JOUANNEAU 03 85 21 53 04 r.jouanneau@cci71.fr u Vendredi 24 sep- tembre Le Club d’entreprises des Deux Rives visite- ra l’entreprise CR B à Replonges. Tournus Gérald DIRICKX 03 85 21 53 17 g.dirickx@cci71.fr OCTOBRE 2010 u Lundi 21 octobre Assemblée Générale de la CCI. Mâcon agenda LES ACTIONS DE LA CCI Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 CCI Formation - Média pôle - Tél. 03 85 42 36 45 Infos + 16 septembre 2010 Remise de diplômes Lnance : IFV Sup et Assistant(e) gestion ressources humaines (AGRH) '' e 16 septembre prochain, le service formation de la CCI organise la remi- se des diplômes des 5 formations suivantes : deux formations par alter- deux formations conventionnées : IFV Bac et Conseiller financier banque- assurance '' l’École des Managers. Au total, une cinquantaine de stagiaires recevra leur diplôme. UCIA ont été examinés par la Com- mission commerce et services de la consacre, depuis plusieurs CCI qui, en fonction du caractère années, un budget pour soutenir les innovant de l’action, a attribué un Unions commerciales dans leurs montant de subvention pouvant aller actions de promotion du commerce jusqu’à 40 % du budget de chaque en Saône-et-Loire. Elle souhaite ainsi action. La subvention maximale étant valoriser les initiatives locales, en de 6 000 € par an et par association. tions de commerçants du départe- Pierre Petitjean, président de la com- ment qui mettent en place des mission Commerce et Services de la actions d’animations commerciales. CCI, a remis à 34 associations de commerçants de Saône-et-Loire les w UN BUDGET DE 61 000 EUROS ALLOUÉ PAR subventions des Fonds de Concours LA CCI 2009. L a Chambre de Commerce et d’Industrie de Saône-et-Loire apportant son soutien aux associa- En 2009, un budget de 61 000 € a été alloué par le Fonds de Concours aux Actions d’Animations Commer- ciales. Les dossiers déposés par les Severine DESSOLIN Tél. 03 85 77 99 09 / s.dessolin@cci71.fr Contact Fonds de concours aux actions d’animations commerciales 34 unions commerciales récompensées Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 Saône-et-Loire > Le Grand Chalon > > Chalon-sur-Saône Son but est de promouvoir, organiser et rendre accessible l’information la plus large sur la prévention des difficultés des entreprises. SON FONCTIONNEMENT Mensuellement, un collège de spécialis- tes, comprenant un juge consulaire honoraire, un avocat et un expert comp- table assure une permanence dans dif- férents points du département pour recevoir anonymement toute personne ayant des difficultés dans son entreprise ou ayant besoin d’information sur les procédures commerciales. Cet entretien est strictement confidentiel. Le but est d’informer le chef d’entreprise des pos- sibilités et des procédures existantes aux fins de lui apporter toute l’informa- tion concrète dont il a besoin. 8 l’écho DES TERRITOIRES CCI - Claudine KRUMB - Tél. 03 85 42 36 06 c.krumb@cci71.fr Infos + 1 Forum de la Fibre Optique : La Communauté er d'Agglomération du Grand Chalon organise, en partenariat avec Grand Chalon Networks, la Chambre de Commerce et d’Industrie et la Chambre de Métiers de Saône-et-Loire, un premier Forum sur la Fibre Optique, jeudi 9 septembre 2010, dans les salons du Colisée. Cet événement sera l'occasion pour les professionnels du territoire (entre- prises, artisans, collectivités) de découvrir la fibre optique et ses usa- ges professionnels. Des entreprises déjà utilisatrices et des opérateurs proposeront leur témoignage, des démonstrations seront assurées par Grand Chalon Networks. Les partici- pants pourront également rencontrer individuellement les opérateurs fibres optiques sur leur stand pendant toute la journée. POUR S’INSCRIRE Un formulaire d’inscription au Forum est à la disposition des visiteurs sur www.legrandchalon.fr. Forum de la Fibre Optique de 9h00 à 12h30, Salons du Colisée, rue d’Amsterdam à Chalon-sur-Saône. Accès libre. Contact : Patrice BRENOT Tél. 03 85 94 92 50 patrice.brenot@legrandchalon.fr Contact Création d’une section de l’Institut Supérieur de la Navigation Intérieure À la rentrée universitaire 2010, Chalon-sur-Saône accueillera une nouvelle formation : Technicien Supérieur du Transport International et de la Logistique Portuaire, Transport fluvial. L’usage croissant du fleuve (transport et tourisme), pour des raisons économiques mais aussi écologiques, se traduit par une évolution des emplois tant sur le plan quantitatif que qualitatif. Dans le cadre de son action dédiée à la valorisation et au développement économique de la naviga- tion intérieure, l’Agence de Développe- ment Économique de la Région de Cha- lon-sur-Saône (ADERC) a initié, avec le soutien de la CCI 71, la création d’une Centre d’Information sur la Prévention des difficultés des entreprises Centre d’information et de prévention des difficultés des entre- prises Le CIP, sous la houlette du CIP national, est une association loi 1901 où siègent l’Association des Juges et Anciens Juges Consulaires, l’Ordre des Avocats, la CCI, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat et la Conférence des Juges Consulaires de France. Saint-Yan > Mâcon formation en direction des utilisateurs du fleuve et des canaux. RENTRÉE UNIVERSITAIRE 2010 Chalon-sur-Saône accueillera, donc, à la rentrée universitaire 2010, une nouvelle section de l’Institut des Transports Interna- tionaux (ITIP) sous la responsabilité admi- nistrative et pédagogique du CNAM en Bourgogne (Conservatoire National des Arts et Métiers). La formation, dispensée sur 2 ans, sera vali- dée par un diplôme d’état (Bac+2) “Techni- cien supérieur du transport international et de la logistique portuaire, transport fluvial”. Un évènement aéronautique européen en Bourgogne : Accompagnés par l’Agence de développement économique “Bourgogne Sud-Activ”, la Fédération RSA et le Syndicat Mixte « Saint Yan Air’e Business 71 » organisent un rassemblement européen d’aéronefs légers et historiques du 14 au 18 juillet 2010 sur l’aéroport de Saint-Yan : “Euro-fly-In”. L’ambition affichée de cette manifesta- tion est de permettre à l’ensemble des passionnés d’aviation d’Europe de se retrouver, d’échanger, d’apprendre et de faire partager leurs expériences avec un large public. UN ÉVÈNEMENT MULTI-ACTIVITÉS Durant ces cinq jours, les participants et visiteurs pourront découvrir l’ensem- ble des activités de loisirs et les débouchés professionnels ayant trait à l’aviation. Au-delà des centaines d’ap- pareils, ils découvriront les techniques de construction, les métiers de l’aéro- nautique, les constructeurs et fournis- seurs spécialisés, des présentations en vol, des expositions d’appareils his- toriques. UNE OUVERTURE VERS LE GRAND PUBLIC Les visiteurs pourront y côtoyer des personnalités du milieu aéronautique, y découvrir la diversité des conceptions réalisées par les aviateurs construc- teurs et la qualité des restaurations d’a- vions historiques. Des attractions spé- cialisées pour enfants permettront à ceux-ci de découvrir l’aéronautique sous toutes ses facettes, du simulateur à la construction de pièces d’avions en pas- sant par l’aéromodélisme. À cela s’ajou- teront des conférences, expositions photos, projections de films et specta- cles divers. www.euro-fly-in-rsa.com Contact Infos + CNAM en Bourgogne - ISNI Chalon Tél. 03 85 48 54 08 cnamchalon@cnambourgogne.fr > Congrès National de la Jeune Chambre Économique Française La Jeune Chambre Économique du Mâconnais Val de Saône organisera, les 3 et 4 décembre 2010, le 56 Congrès National de la Jeune ème Chambre Économique Française au Parc des Expositions à Mâcon. 1600 personnes venant de toute la France, de Belgique et de Suisse sont attendues pendant ces deux jours. Soutenu par la CCI de Saône-et-Loire, ce congrès sera ponctué par des assemblées générales, des formations, un programme découvertes détonnnant, des conférences, des ateliers et des rencontres. Contact 9 Saône-et-Loire > Michel Bousquet Chevalier des Palmes Académiques Michel Bousquet est membre de la CCI depuis 2001. Il assure, depuis cette date, la présidence de la Commission formation professionnelle et emploi. À ce titre, il suit les activités des centres de formation des apprentis de l’automobile à Mâcon, du centre interprofessionnel « Jean Lameloise » à Mercurey, de l’École de Gestion et de Commerce (EGC) et de l’association EGC Bourgogne qui regroupe les trois campus de Chalon-sur-Saône, Nevers et Sens. Président de l’IUT depuis 2005 et membre de l’Union nationale des présidents d’IUT, Michel Bousquet a toujours œuvré pour le rapprochement de l’entreprise et du monde universitaire et orienté les formations vers les besoins des entreprises. Michel Bousquet a reçu les insignes de Chevalier des Palmes Académiques des mains de Sophie Béjean, Présidente de l’Université de Bourgogne. Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 www.macon2010.fr n“La veille économique, ou comment faire de l’information une ressource stratégique pour votre entreprise” était le thème du Rendez-vous de l’éco- nomie organisé par la CCI. 80 person- nes ont assité à la présentation de rence sur la veille Josette Bruffaerts-Thomas, spécialiste de l’intelligence économique et de Christine Demizieux, responsable d’affai- res à l’Arist et découvert les outils de la veille économique présentés par les documentalistes de la CCI. la CCI EN IMAGES La veille économique Le 18 mai, la CCI de Saône-et-Loire a organisé une confé- économique. n Le 15 avril dernier, les étu- diants de première année de l’EGC ont donné leur specta- cle annuel. L’expression théâtrale sert de support pédagogique pour familiariser les étudiants aux tech- niques de prise de parole en public, gestion du stress, occupation de l’espace. Traditionnellement, les recettes sont reversées intégrale- ment à une association à but humanitaire. EGC Bourgogne n La CCI de Saône-et-Loire a mis en place des rencontres de repreneurs de PME-PMI “Les Matinales des Repreneurs”. Cet évènement a été l’occa- sion pour les repreneurs d’échanger sur leur expérience, d’être conseillés et d’ap- profondir leurs connaissances sur des élé- ments techniques de la reprise. Les Matinales des Repreneurs 10 Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 Face-RSI n Cette 3 édition du salon e FACE-RSI Bourgogne, le Forum Annuel de la Compétitivité de l’Entreprise – Rendez-vous des Solutions Innovantes, a permis aux entre- prises de découvrir l’ensemble des technologies de l’entrepri- se innovante, au service du développement de leur activité. L’occasion aussi de valoriser la filière TIC en favorisant la pro- motion des savoir-faire locaux. Nouveau Système Général Harmonisé n La CCI de Saône-et-Loire, en partenariat avec la CRAM Bour gogne Franche-Comté, a organisé une conférence pour pré- senter la nouvelle réglementation européenne sur le nouveau Système Général Harmonisé (SGH). Première rencontre des “Matinales des Repreneurs de PME- PMI” à la CCI à Mâcon, le 8 juin dernier. À Chalon-sur-Saône, le 18 mai, une trentaine de chefs d’entreprise ont assisté à cette conférence. Plus de 300 chefs d’en- treprises étaient présents à la 3 édition du Forum e Annuel de la Compétitivité de l'Entreprise, organisé le 15 juin. Spectacle donné par les étudiants de pre- mière année de l’EGC Bourgogne - Campus de Chalon-sur-Saône Assemblée Générale n Parmi les dos- siers abordés, un point sur la situa- tion économique du département, la présentation du Le 21 juin dernier, l’Assemblée Générale de la CCI s’est tenue à Chalon-sur-Saône. budget exécuté 2009 et la présenta- tion du rapport d’acti- vité 2009 de la CCI. indicateurs France 120 110 100 1 2 3 4 1 er ème ème ème er trimest. trimest. trimest. trimest. trimest. 2009 w INDICE DE RÉFÉRENCE DES LOYERS Depuis cette année, le SMIC est modifié le 1 janvier et non plus le er 1 juillet. er Au 1 janvier 2010 er SMIC horaire brut : 8,86 SMIC mensuel brut : 1 343,77 Sur la base légale de 35 heures hebdomadaires MINIMUM GARANTI : 3,31 (Source : DIRECCTE) w SMIC (Source : INSEE) Superficie : 8575 km 2 Nombre de communes : 573 Densité : 64 habitants au km en 1999 2 Population 2007 : 551 842 habitants 1999 : 544893 habitants 1990 : 559413 habitants (Source : INSEE) Taux de chômage par bassins d’emploi Déc 09 Sept 09 Déc 08 Autun : 8.4% 8.0 % 7.1 % Chalon-sur-Saône : 9.2% 8.8 % 6.8 % Charolais : 8.4% 8.2 % 6.8 % Le Creusot : 11.2% 10.8 % 9.4 % Louhans : 8.2% 7.9 % 6.0 % Mâcon : 8.1 % 7.7 % 6.2 % Montceau-les-Mines : 11.7 % 11.5 % 9.2 % Saône-et-Loire : 9.1 % 9.0 % 7.1 % Bourgogne : 8.8% 8.4 % 6.8 % France : 9.6 % 9.1 % 7.8 % (Source : DDTEFP) Commerce international EXPORT. IMPORT. SOLDE (M€) (M€) (M€) 1 trim. 09 899 637 + 262 er 2 trim. 09 710 548 + 162 ème 3 trim. 09 777 570 + 207 ème (Source : Douanes Inter-régionales de Bourgogne) indicateurs SAÔNE-ET-LOIRE Créations d’entreprises CRÉATIONS RADIATIONS SOLDE mars 2010 107 44 + 63 117,41 avril 2010 65 38 + 27 mai 2010 74 37 + 37 (Source : Centre de Formalités des Entreprises - CCI de Saône-et-Loire) w INDICE DU COÛT DE LA CONSOMMATION (ménages, base 100 en 1998) (Source : INSEE) 120 110 mars 2010 avril 2010 mai 2010 Urbains Tabac - Tabac + 119,54 119,58 117,59 117,47 117,70 117,81 117,47 120,94 121,26 119,90 119,99 121,39 120, 04 2010 119,88 Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 Tableau DE BORD 12 Sites touristiques Nbre de visiteurs Touroparc à Romanèche-Thorins 195 763 Parc touristique des Combes au Creusot 140 000 Communauté oecuménique de Taizé 118 630 Musée d’art et d’Archéologie et Abbaye de Cluny 105 239 Hameau du Vin à Romanèche-Thorins 97 364 Site de pélerinage à Paray-le-Monial 62 948 Château de Cormatin 58 517 Temple des Mille Bouddhas à La Boulaye 45 000 Sites touristiques N bre de visiteurs Musée Bibracte à St-Léger-sous-Beuvray 44 410 Ecomusée de la Bresse à Pierre-de-Bresse 28 789 Musée de la Préhistoire à Solutré 33 925 Arboretum de Pezanin à Dompierre-les-Ormes 30 000 Château de Sully 27 619 Grottes d’Azé 27 280 Musée Niépc e 23 612 Diverti’Parc à Toulon-sur-Arr oux 23 000 (Source : Comité Régional du Tourisme de Bourg ogne) w LES SITES TOURISTIQUES DE SAÔNE-ET-LOIRE LES PLUS FRÉQUENTÉS EN 2009 entreprendre COMMERCE 14 Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 wDE L’AQUAROPHILIE A LA PÊ CHE Passionné depuis son plus jeune âge par la pêche, notamment grâce à un grand-père qui lui transmet toutes les ficelles, c’est tout naturellement que Sébastien se lance dans des études d’a- nimalerie et d’aquarophilie. Pendant un stage qu’il entreprend lors de son BTS d’aquaculture, il a la chance de rencon- trer M. Bertin, pêcheur professionnel sur la Seille depuis plus de 15 ans, qui lui transmet toute sa passion. D’un mois de stage initialement prévu, Sébastien y restera plusieurs mois, le temps de l’acquisition des savoir-faire et l’apprentissage des techniques spéci- Cabords du port de inq heures du matin, sur la Seille. Aux Branges, Sébastien Kornprobst s’active sur sa barque et relève un à un la dizaine de filets posés la veille. Après une nuit d’orage, la prise est bonne : plus de dix kilos d’ablettes et un silure d’un kilo. “Aujourd’hui, je vais pouvoir approvisionner les restaurants de la région”, se réjouit Sébastien. “Ce n’est pas toujours le cas. La pêche est toujours aléa- toire et nous ne pouvons pas garantir les prises. C'est tous les jours une surprise quand on relève les filets”. fiques requises pour la pêche en rivière. Quelques mois plus tard, le jeune entre- preneur investit 10 000 euros dans une barque, une remorque, un moteur, des filets et autres accessoires. Depuis, Sébastien a acquis, en son nom propre, un lot de pêche sur la Saône et en sous- loue d’autres à M. Bertin sur la Seille et la Saône. “La possession de ces lots permet à un pêcheur de varier ses prises et favorise ainsi la gestion harmonieuse des ressources piscicoles”, explique Sébastien. “La pêche professionnelle est un métier qui permet de travailler en harmonie avec la nature. Contrairement à ce que pensent les pêcheurs amateurs, qui nous critiquent souvent, nous sommes des régulateurs de ressources. En prélevant certains poissons trop présents, comme notamment les silu- res de plus de 15 kg, nous permettons, ainsi à d’autres espèces d’avoir le temps de se développer. Par contre je suis souvent le témoin de l’incivisme de certaines person- nes. Hier encore, j’ai trouvé deux gazinières jetées à fleur d’eau. Ce genre de comportement me rend fou...”. w LES TYPES DE PÊCHE Ce professionnel pêche toute l’année, mais en pratiquant deux pêches dif- férentes : celle du sandre, d’octobre à mars, en posant des filets de fond, et celle de la friture, de mai à fin septem- bre, avec des filets flottants. “Seule la météo peut nous empêcher de pratiquer notre métier. En effet, lorsque le courant est De la Drôme à la Seille, Sébastien Kornprobst n’a eu qu’un coup de rame à donner. Tombé sous le charme des rives de la Seille, il décide d’y jeter son ancre, en 2009, pour deve- nir pêcheur professionnel. LOUHANS Un pêcheur pro pour pêcher doit... D’après le code de l’environnement, pour est reconnu en tant que pêcheur professionnel en eau douce, il suffit d’exercer la pêche à temps plein ou partiel. D’autre part, il faut adhérer à l'association agréée dépar- tementale ou interdépartementale de pêcheurs professionnels en eau douce dans le ressort de laquelle l’activité est exercée et détenir un droit de pêche. Cette adhésion est subordonnée à l’engagement du pêcheur de participer à la gestion piscicole, de tenir un carnet de pêche et de consacrer au moins 600 heures par an à la pêche profession- nelle en eau douce. La pêche en Seille Pêcheur professionnel à Louhans Informatisation des TPE Les métiers du commerce Soldes d’été D’après le 3 baromètre de l’éditeur de logi- e ciel “Ciel”, il apparaît qu’en 2009, 92 % des TPE étaient informatisées. C’est le commerce de détail qui enregistre la plus forte progression (12 %) en deux ans. ≥ Fleuriste, chocolatier, libraire, poissonnier... Dans le département de Saône-et-Loire, 60 métiers sont mis en valeur sur le site les soldes d'été, qui ont commencé le www.metiersducommerce.fr, créé par le 30 juin, se termineront le mardi 3 août gouvernement dans le cadre du plan de au soir. valorisation dédié au commerce de poximi- té. Son but : attirer les jeunes. ≥ ≥ à savoir CRÉATIONS D’ENTRE- PRISE en Bourgogne au premier semestre 2010 Au premier trimestre 2010, 3 458 entrepri- ses ont été créées en Bourgogne. C’est 6 % de plus que le trimestre précédent, une hausse un peu moins marquée qu’au niveau national (+ 10 %). Un an après sa mise en application, le succès du statut d’auto-entrepreneur ne faiblit pas. L’immobilier, les services aux entreprises et le commerce sont les trois secteurs les plus dynamiques ce trimestre. A l’inverse la création d’entreprise diminue dans l’ensei- gnement-santé-action sociale, la finance et les transports. Les auto-entrepreneurs représentent tou- jours deux tiers des nouvelles créations régionales et, sur un an, le nombre d’auto- tester, dès cet été, la pêche aux entreprises a augmenté de 41 %. Hors auto-entrepreneur, la création d’entre- prise chute de 13 % en Bourgogne, alors qu’elle augmente de 8 % en France. Cette baisse résulte à la fois d’une substi- tution de la création ordinaire vers l’auto- entreprenariat et de la récession écono- mique, sans qu’il soit possible de départa- ger ces deux effets. 15 Insee Bourgogne : La conjoncture en Bourgogne n° 74 www.insee.fr/bourgogne Infos+ Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 En bref... Sébastien remonte, en moyenne, 4 à 7 kg de poissons par jour n trop fort, il nous est impossible de poser les filets”. En moyenne, Sébastien remonte entre 4 et 7 kg de poissons frais par jour. “L’été, lorsque la témpérature de l’eau, le courant et la météo sont bonnes, je peux sortir entre 10 et 15 kg d’ablettes par jour”. Aussitôt péchés, les poissons sont mis dans des bacs de glace. Arrivé à son atel- ier, Sébastien retire les poissons des filets, les défaits et les mets en chambre froide. “Je livre les restaurateurs en général l’après-midi même de ma pêche, ou le lendemain matin. Et le soir, vers 21 heures, je retends mes filets... un continuel recom- mencement !” w LA TRANSFORMATION DE POISSONS À 23 ans, notre pêcheur pense déjà aux prises de demain. “Je souhaite apporter à mes clients, qui sont essentiellement des restaurateurs, des produits à valeur ajoutée”, espère Sébastien. Il envisage de écrevisses, une espèce très développée dans la Seille. Dans un second temps, il espère mettre en place un atelier de transformation de poissons. “J’aimerais proposer du silure fumé, de la bisque d’écrevisses, du filet de sandre... ce qui me permettrait d’élargir ma gamme de clients et toucher les épiceries fines, les traiteurs et, pourquoi, pas les grandes surfaces”. Les idées ne manquent pas à notre jeune pêcheur. Il faut juste que Dame Nature se montre généreuse et lui per- mette de réaliser quelques pêches providentielles. CCI de Saône-et-Loire Tél. 03 85 21 53 23 Infos+ Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 lier construit selon des exigences très spéci- fiques : un bâtiment fonctionnel et sans poteau desservi intégralement par un pont roulant”, explique Yves Bugy, dirigeant d’Audinnov depuis 2004, date à laquel- le il a repris l’entreprise. Dès son arrivée et face à l’évolution de la réglementation sur les travaux en hauteur, cet entrepreneur lance Audinnov dans une démarche d’inno- vation. Il conçoit une nouvelle gamme d’échelles isolantes avec plateforme de travail intégrée et sécurisée, “Aérostep”. Au fil des années, cette gamme s’enrichit de nouveaux modè- les qui anticipent les futures normes européennes préconisant les échelles avec poste de travail intégré, ce qui per- met à l’entreprise de rester pionnière en matière d’équipements profession- nels d’accès en hauteur. “Les brevets sont systématiquement déposés et pour antici- per les demandes de nos deux secteurs de marché, je suis en état de veille permanent sur les aspects normatifs”, précise Yves Bugy. entreprendre INDUSTRIE Audinnov, fabriquant d’échelles profes- sionnelles, a fait de l’innovation le moteur de sa croissance, en sortant deux nou- veaux produits par trimestre. Qéchelle ? L’entreprise Audinnov u’est-ce qui peut bien différen- cier une échelle d’une autre le sait et en a fait son coeur de métier. Depuis sa création en 1988, elle s’est spécialisée dans la fabrication d’échel- les professionnelles. Mais pas n’impor- te lesquelles. L’entreprise est présente sur 2 segments de marché : le secteur de l’énergie et celui de l’incendie et de la sécurité. Leader sur ses marchés, l’entreprise n’a de cesse de prendre de la hauteur et d’élargir sa gamme de produits : échelles isolantes, échelles d’appui, échelles avec plateforme de travail intégré, échelles transforma- bles... auxquelles s’associent de nom- breux accessoires. w DES ÉCHELLES EXTRÊMES Créée en 1988 à Aigueperse dans le Rhône, Audinnov s’installe, vingt ans plus tard, dans des locaux beaucoup plus spacieux à Varennes-sous-Dun, près de la Clayette. “Afin d’optimiser notre process, nous avions besoin d’un ate- Yves BUGY, président d’Audinnov SAS n Audinnov à Varennes-sous-Dun 16 Une entreprise qui grimpe, grimpe VARENNES-SOUS-DU N Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 Hydroscand à Chalon Artepy à Mâcon Sobotram à Chalon Ce groupe familial suédois, leader dans la distribution de flexibles et connectiques hydrauliques et industriels, a installé son siège social pour la France, à Chalon-sur- Saône, depuis le début d’année. ≥ Spécialiste de la création d’éléments de décoration, Artepy agrandira son site en fin d’année, pour intégrer une fabrication de décors conçus par des artistes puis reproduits sur des murs et du mobilier. ≥ Créée il y a plus de 50 ans, l’entreprise de transport Sobotram souhaite agrandir sa zone de stockage et cherche à recru- ter des chauffeurs-livreurs. ≥ à savoir Incubateur TIC Une valeur ajoutée à Mâcon Stephan Marrocq, directeur du développement de l’entreprise Itelios et Jérôme Tavernier, directeur de l’École Supérieure d’Informatique “Supinfo” à Mâcon, ont uni leurs compétences pour créer un “incubateur” d’entreprises spécialisées en TIC et e- commerce. “Partant du constat qu’à peine diplô- més les jeunes quittaient la région, nous voulions arrêter l’hémorragie en mettant en place une répon- se adaptée”, explique Stephan Marrocq. Cette structure d’accompagnement de projets voit le jour en 2008 et apporte un appui, en termes d'héberge- ment, de conseil et de financement, lors des pre- mières étapes de la vie de l'entreprise. “L’incubateur favorise l'émergence et la concrétisation de projets d'entreprises innovantes. Il leur permet de passer de l’idée initiale à la réalisation et à la consolidation d’un projet structuré”. Deux ans plus tard, quatre entreprises sont ”incubées” et représentent 23 emplois : Magelia, éditeur de progiciels “open sour- ce” (gratuits) pour le e-commerce '' Wegatt, déve- loppeur d’une plateforme de gestion de la fidélité unique pour les commerces de proximité '' Novaway, créée par deux étudiants de Supinfo est spécialisée dans la création d’applications mobiles et enfin, Itelios, société de services en ingénierie informatique, experte en e-commerce. Un projet innovant en entraînant d’autres, c’est ainsi qu’à par- tir de septembre 2010, une 5 entreprise “Cours de e profs”, plateforme communautaire d’échanges de cours entre professeurs, devrait compléter cette première liste. Avec le déploiement des premières entreprises et l’arrivée de cette dernière société, l’in- cubateur comptera plus de trente emplois. Un vivier de compétences qui donne à la région une valeur ajoutée incontestable. 17 Cette stratégie permet à l’entreprise de travailler avec des grands comptes comme ERDF, SNCF, RAPT, et leurs sous-traitants spécialisés dans la pose et l’entretien de réseaux électriques ou télécom. Parallèlement, elle développe des échelles techniques plus particuliè- rement destinées aux services de l ’in- cendie et des secours. Aujourd’hui, l’entreprise produit plu- sieurs milliers d’ échelles par an et réalise un chiffre d’affaires de 1,2 million d’euros, avec une croissance annuelle de plus de 10 %. w DU STANDARD AU SPÉC IFIQUE Tout est assemblé sur place, à Varennes-sous-Dun. Conçu en compo- site ou en aluminium, la structure de l’échelle peut être équipée de nom- breux accessoires, ce qui en fait un outillage très technique. “Sur une base identique, nos échelles sont toutes équipées indi- viduellement en fonction des spé- cifications de nos clients. Nous avons le savoir-faire de personna- liser toutes nos éche lles stan- dards”. D’autre part, l’entrepri- se a développé une particularité d’assemblage des barreaux et des montants par vissage (voir encadré ci-dessus). w DES INNOVATIONS QUI ONT DE LA HAUTEUR Les démarches d’innovation engagées par l’entreprise sont soutenues par la CCI et OSEO et se font en partenariat avec CCI de Saône-et-Loire / 03 85 21 53 23 Infos + Un assemblage signé Audinnov Les barreaux de toutes les échelles sont assemblés sur les montants par vissage. “Cette particularité permet le remplacement et la maintenance des équipements et rallon- ge considérablement la durée de vie des échelles”. Cette innovation technique brevetée présente de nombreux avantages de solidité, de fiabilité et de durabilité. Des gages de qualité qui permettent de maintenir Audinnov comme constructeur expert pour le confort et la sécurité des utilisateurs. les principaux clients d’Audinnov. “Nous associons systématiquement nos clients à nos projets d’innovation. Nous les interrogeons sur la façon dont ils emploient nos échelles, sur les conditions dans lesquelles ils sont amenés à les utili- ser et nous imaginons, avec eux, les évolu- tions et améliorations possibles de nos pro- duits”. En interne, l’innovation consti- tue également une véritable démarche transversale, qui mobilise l’ensemble des équipes. “Bien que nous ayons mis en place un bureau d’études intégré, l’en- semble du personnel est sollicité dans cha- cun de nos projets. Afin d’être réactif et performant, il est important pour une entreprise de notre taille que les services communiquent entre eux et participent aux objectifs des uns et des autres”. L’entreprise emploie 4 personnes au bureau d’études, sur une équipe totale de 15 personnes, et consacre 20 % de son chiffre d’affaires à la R&D. “Nous sortons deux nouveaux produits par tri- mestre. L’innovation étant le moteur de notre stratégie de développement, il est important de garder un rythme soutenu de mise en marché de nouveaux produits”. Si l’entreprise peut rivaliser avec des grands groupes internationaux, c’est parce qu’elle s’est donnée l’image d’un spécialiste à la pointe sur des marchés de niche et qu’elle est capable d’appor- ter des solutions fiables, sécurisantes et adaptées. D’ailleurs, pour faire face à la croissance de son activité, elle va, d’ici 2011, agrandir ses locaux. Un nouveau barreau à son échelle qui va lui permet- tre d’atteindre d’autres sommets. L’incubateur TIC - Tél. 03 85 38 14 46 Infos+ En bref... Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 entreprendre SERVICES 18 Les Tables de l’arrondissement d’Autun Lieu Bottin Gourmand Champérard Gault Millau Guide Michelin Restaurant gastronomique de l’Hôtel Autun 14,5 12 Les Ursulines Restaurant de l’Auberge Fleurie Chissey-en-Morvan 10 Restaurant le Moulin Rouge Le Breuil 12,5 Le Restaurant Le Creusot 1 toque 13 Restaurant Le Montcenis Montcenis 13,5 Restaurant Le Vieux Saule Torcy * 13 12 Les Tables de l’arrondissement de Chalon Lieu Bottin Gourmand Champérard Gault Millau Guide Michelin Restaurant Aux Années Vins Buxy 12,5 1 toque 13 Hostellerie du Château d e Bellecroix Chagny 14,5 Restaurant Lameloise Chag ny *** 18 3 toques 17 *** Brasserie Le Petit Comptoir d’A Côté Chalon-sur-Saône 10 La T able de Fanny Chalon-sur-Saône 12 Restaurant L’Air d u Temps Chal on-sur-Saône 13 12 Restaurant Le Bistrot Chal on-sur-Saône 1 toque 13 Restaurant Le Clown Gourmand Chal on-sur-Saône 11 Restaurant Le Saint-Georg es Chalon-sur-Saône * 13 Restaurant Parcours Chalon-sur-Saône 12,5 Ristorante Da Nunzio Chalon-sur-Saône 12,5 Restaurant du Val d’Or Mercurey 13 Restaurant Le France Montceau-Les-Mines * 16,5 2 toques 15 * Moulin d ’Hauterive Sai nt-Gervais-en-Vallière 14 1 toque 13 Restaurant Jean Bouthenet Saint-Marcel * 13,5 12 Restaurant Au Puits Enchanté Saint-Martin-en-Bresse 13,5 Restaurant L’ Amaryllis Saint-Rémy 13 2 toques * Restaurant Le Magny Sassenay 12,5 Restaurant de l’Hostellerie Bourguig nonne Verdun-sur-le-Doubs 16 1 toque 14 Riche d’une grande tradition gastronomique, la Saône-et-Loire compte 54 grandes tables distinguées par les guides gastronomiques nationaux en 2009. Restauration Les grandes tables de Saône-et-Loire (*) (*) Malgré l’attention apportée à l’élaboration de ce tableau, merci de nous signaler toutes erreurs ou oublis. Proxival fête ses 5 ans Illico Travaux à Louhans Webhelp à Montceau d’existence Déjà présent à Mâcon, Illico Travaux Le centre d’appels Webhelp annonce La société Proxival propose des solu- implante un courtier à Saint-Usuge. l'ouverture d'un deuxième site à tions innovantes d’Infogérance globale Créateur du “courtage en travaux” au Montceau-les-Mines et la création de de proximité pour les PME, les filiales début des années 2000, le réseau lyon- 550 emplois, d'ici 2014. de groupes internationaux et les collecti- nais renforce ainsi sa présence en vités locales dans la région. Saône-et-Loire. ≥ ≥ ≥ Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 à savoir MÂCON Bureaux à louer MÂCON HABITAT - Isabelle Devillard Tél. 03 85 21 63 82 i.devillard@macon-habitat.com Infos+ A l'entrée nord de Mâcon, dans le quartier de Marbé en pleine réhabilitation urbaine, Mâcon Habitat construit des espaces ter- tiaires dans un immeuble de 10 étages. 9 plateaux de 312 m , modulables et amé- 2 nageables, sont proposés à la location à partir de septembre 2010, le 10 étage ème étant un espace commun avec 4 salles de réunions. Un parking privatif et une modification des flux de circulation favori- seront l’accès à cet immeuble. À ce jour, les 3 premiers étages sont déjà loués par les “Papillons Blancs” et l’Hôpital de jour. “Cet immeuble, initialement réservé à l’habitat, a été requalifié en bureau pour introduire la mixité dans ce quartier”, explique Isabelle Devillard, chargée d’affai- res à Mâcon Habitat. “Le quartier de Marbé connaît depuis 2009 un vaste pro- jet de réhabilitation qui porte sur l’amélio- ration de l'habitat, du cadre de vie, de la vie sociale et économique. L’objectif est d’ouvrir le quartier sur le centre-ville de Mâcon, tout en lui apportant une vie de quartier conviviale, verte et économique”. En effet, d’ici 2012/ 2013, s’ajouteront à ce quartier une galerie commerciale et un multiplexe. Les Tables de l’arrondissement Bottin Gourmand Champérard Gault Millau Guide Michelin de Charolles Restaurant du Manoir de Sornat Bourbon-Lancy ** 13 2 toques 15 Restaurant de la Poste Charolles 15 2 toques 15 Restaurant La Fontaine Châteauneuf * 13 1 toque 13 Restaurant J.P. Mathieu Digoin 14 Restaurant Les Diligences Digoin 12 Restaurant La Colline du Colombier Iguerande * Restaurant de la Poste 1 toque 13 Poisson * Les Tables de l’arrondissement Bottin Gourmand Champérard Gault Millau Guide Michelin de Mâcon Restaurant Le Relais du Mâconnais Berzé-la-Ville * 13,5 2 toques 15 Restaurant La Pierre Sauvage Bourgvilain 11 Restaurant La Table de Chaintré Chaintré * 13 1 toque 14 * Restaurant Le Moulin du Gastronome Charnay-les-Mâcon 13 Restaurant de Bourgogne à Cluny 13,5 Restaurant le Château d’Igé 13,5 Restaurant La Poularde La Chapelle de Guinchay 13 * Restaurant le Fin Bec à Leynes 12 Restaurant L’Amandier à Mâcon 13 Le Poisson d’Or à Mâcon 13 Restaurant Pierre à Mâcon ** 14 1 toque 14 * Restaurant La Marande à Montbellet 13 Auberge du Paradis à St Amour 13 1 toque 14 Restaurant Aux Terrasses Tournus * 13 1 toque 13 * Restaurant Greuze à Tournus 1 toque 13 * Restaurant La Montagne de Brancion Tournus/Brancion 2 toques 15 Restaurant Le Bistrot du Rempart Tournus 11 Relais de Montmartre à Viré * Les Tables de l’arrondissement Bottin Gourmand Champérard Gault Millau Guide Michelin de Louhans Restaurant Le Barbier des Bois Bruailles 13,5 Restaurant de l’Hostellerie Bressane Cuisery 15 Restaurant du Moulin de Bourgchâteau Louhans 13 Restaurant Le Sauveur Varennes-St-Sauveur 12,5 En bref... 19 LA CHAISE DES CAFETIERS TOLIX STEEL DESIGN Bd de l’Industrie Tél. 03 85 86 96 70 www.tolix.fr Exposée aujourd’hui dans les musées, la chai se métal lique Tolix a été inven tée à Autun en 1927 par Xavier Pa uchard. L’entreprise éponyme qui la fabrique a ét é reprise e n 2004 par Chantal Andriot. A u jourd’hui, elle ré alise un CA de 5,2 M € et emploie 60 sal ariés . 20 Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 dossier ÉCONOMIE DÉPARTEMENTALE BABY FOOT ET BILLARDS RENÉ PIERRE JEUX AUTOMATIQUES ZI de Crissey Tél. 03 85 46 55 45 www.rene-pierre.fr Fabricant français depuis 60 ans, cette entreprise propose une large gamme de billards américains, de billards pool, de billards français et de véritables baby-foots de café. Ce sont 3 500 billards et plus de 7 000 baby-foots estampillés “René Pierre” qui sont fabriqués, chaque année, dans une usine totalement intégrée sur un site de 8 000 m 2 à Chalon-sur-Saône. Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 Autun Chalon-sur-Saône D ES CA S S ER OLES , DES POÊLES ... TEFAL 4, av. de la Résistance Tél. 03 85 40 47 20 www.tefal.fr Cette société f ait partie dep uis 1991 du Groupe SEB , n°1 mon- dial du petit équipement de la maiso n, avec des marques prestigieu- ses telles que Krups, L agostin a, Rowenta, Calor, Seb, Téfal, Mou linex etc… A vec u n effectif de 150 personnes et une sur- f ace de 26 000 m 2 , le site fabrique, chaque année, plus de 5 millions de p roduits “A rticles culinaires in ox et émail” dis- tribués à travers le monde. Il est certif ié ISO 14001 (environ- nement), Iso9001 (qu alité), OHSAS 18001 (sécu rité). DES TUILES DE TRADITION TERREAL Rue Léon Saccard Tél. 03 85 98 21 20 www.terr eal.com Le groupe TERREAL est un a cteur ma jeur de la construction, présent en France avec 1 900 salar iés répartis sur 16 sites ind ustr iels, dont 2 en Bourgogne. S ur la commune de Chag ny , terre d e tradition tuilière, TERREAL compte deux tuileries, l'une da tant de 188 1. La seconde, construite en 200 8, r epr ésente le plus gros investissement industriel jamais effectué en France dans l'indus trie des tuiles et briques. Chagny Tournus A U TU N C HA LON -SUR -SAÔN E TOU RNUS CHAGN Y Made in Saône-et-loire NOS ENTREPRISES ONT DU TALENT De nombreuses entreprises de Saône-et-Loire fabriquent les produits que nous utilisons tous les jours, dans nos cuisines, nos salles de bains, pour nos loisirs... Petit tour d’horizon, bien évidemment non exhaustif, des entreprises de Saône-et-Loire qui ont du talent ! Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 21 21 LES PNEU S MI C HELIN MICHELIN ET CIE ZI La Fiolle Tél. 03 85 67 32 00 www.michelin.fr L’usine M ichelin à Blanzy emploie près de 1 100 salariés . L’établis- sem ent est l’un des principaux sites Michelin en France et produit des mél anges de caoutchouc, des tissus métal liques ainsi que d es pneuma- tiques équipant les engins de génie civil. Blanzy LA POTERIE CULINAIRE ÉMILE HENRY 13, rue Georges De Vichy Tél. 0 3 85 25 50 70 www.emilehenry.com De la cocotte ronde aux plats rectangulaires, en passant par les moules, les sala diers, les terrines, les poteries Emile H enry décorent nos tables depuis 1850. L’ent reprise familiale éponyme, install ée au coeur du Brionnais, es t la seul e poterie culinaire française certi- fi ée ISO 9001. DES PA RFU MS PARFUMERIE JARDIN DE FRANCE 15-17 rue des Varennes Tél. 03 85 89 90 92 www .jardindefrance.net Jardin de France sou ffle cette année ses 90 ans d’ex ist ence. Parfumeur depuis 1920, l’entreprise a élargi sa gamme aux pr o duits de soins du corps (lotions et beurres, gommages et huiles de massage, savons et gels-douche). Pour répondre à la demande naissante des produ its bio, Jardin de France a obtenu la certification Ecocert et lance notamment une Eau de C ologne naturelle. LE SPÉCIALISTE DE LA SALLE DE BAIN ALLIA Rue des Blattiers Tél. 03 85 53 62 00 www.allia.fr Const ruite en 1917, l’usine de Digo in est aujourd'hu i l'une des composantes du groupe SANITEC, leader européen des équipements sanitai- res (CA France : 134 m illions € ). Le site, certif ié ISO9001 et ISO14001, s'est fait une spécialité des app areils sanitaires complexes. Il emploie 245 personnes et produit annuellement 366 000 pièces de moyenne et haute gamme. Marcigny Digoin Bourbon-Lancy DES BILLA RDS DIFFÉRENT S BILLARDS AUBEL R oute de Saint Vincent Tél. 03 85 37 40 26 www.billards-aubel.com Créé il y maintenant 30 ans, cette société, basée depuis 4 ans à S i mandre, est spécialisée dans la fabrication de billards. Destinés au x particuliers, les billards “ Aubel” sont fabriqués à l’ u- n ité de manière artisanale et toutes les f i nitions sont réalisées sur mesure. En treprise innovante, elle a conçu une large gamme de billards allant du plus classique au plus contemporain. La qualité de jeu de ses billards alliée à une fabrication tout en chêne massif fr ançais certifié PEFC font de cette PME u n acteur majeur dans le monde du billard, partout en France et en Europe. Simandre D ES BA S INNOV A NTS DIM R ue Nicéphore Niépce Tél. 03 85 86 60 00 www.dim.fr Créée en 1958 par Berna rd Gi ber s tein, DIM est leader sur le marché du collant, de la linger ie et du sous-vêtement mascul in. À ce jour, le s ite d’Autun est l e prem ier site de t r icotage fr a nçais et tête de pont européenne du groupe DBA. 60 m illions de paires de chaussant y sont produites ch aque année, soit plus d e 70 % de la produc- tion collant. Autun AUTUN MARCIGNY DIGOIN S IMAND RE BLANZY BOURBON- LANCY 22 dossier ÉCONOMIE DÉPARTEMENTALE Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 DES COLLA NTS HA UT DE GA MME GERBE 8, rue Jean Bouvery Tél. 03 85 67 66 00 www.gerbe.com Fondée en 1904 par Stéphane Gerbe, la société éponyme est un fabricant de bas et collants haut de gamme basée près de Montceau- les-Mi nes. Une production française, un per- sonnel hautement qualifié et un savoi r-faire unique so nt les valeurs i ndissociables de Gerbe. Chaque saiso n, Gerbe présen- te une collection riche et créative qui s’ inscrit dans un esprit d’é- léganc e et de raffinement, caractéristiques emblématiques de la marque. Digoin Saint-Vallier DES VÊTEMENTS DE TR AVAIL LE LABOUREUR 6 B , rue des Chantiers . Tél. 03 85 53 13 63 w ww.lela boureur .fr Depuis 1956, Le Laboureur est réputé pour fabriquer , à Digo in, des vêtements de travail à l'ancienne et des costumes quotidiens d'autrefo is. U n e trentaine de personnes coupe, coud et expédie en France, en Europe et parfois au-delà des habits destinés au x compagn ons mais aussi à l'homme mo derne, volon- tiers différent. DES COMPTEURS D’EAU ITRON FRANCE 9, rue Ampère Tél. 03 85 29 39 00 www.itron.com La société Itron de Mâcon est un centre de Recherche et de Développement (65 employés) et un site industriel (162 employés) qui produit des compteurs d'eau et logiciels associés pour les applications résidentielles, des modules de communication, des compteurs à ultrason, des réduc- teurs de pression et des totalisateurs. L'entreprise est cer- tifiée ISO 9001 version 2008, ISO 14001, MID H1 et son laboratoire est accrédité 17025 par le COFRAC. Mâcon LA DÉCORATION INTÉRIEURE ORVA L CRÉATIONS La Grande Condemine Tél. 03 85 51 76 50 www.orval-creations.com Fo ndée en 1986 par Ma thild e et Eric Clavelet, Orval Créations, PME implantée à Tournus spécialisée da ns la décoration, connaît depuis sa créa tion une forte progres- sion de son chiffre d’a f faires. Ses créations très « french touch » lui assurent une expan si on tant en Fr a nce qu’à l’inter national. Orval Créations a actuellement en projet la construction d’un nouveau bâtiment ind ust riel de 7 500 m 2 pour a ssurer son développement. Tournus S SOUS LA PLUIE NEYRAT AUTUN FRANCE Rue Louis Charlot Tél. 03 85 86 54 00 www.neyratautunfrance.com Depuis 185 2, Neyrat A utun France fabrique et distribue des parapluies modes et tendances, ce qui fait de cett e entreprise la plus ancienne ma nufacture de parapluie en Europe. Neyrat Autun Fra nce a déjà vendu plus de 150 millio ns de parapluies dans le mo nde, un record. De prest igieus es marques de l’uni- vers de la mode lui ont confié leurs lignes pa raplui es : Ba nana Moon U mbre llas, Dani e l Hechter , He llo Kitty, Sophie M, Skin, Thalassa… Autun DE L’ARBRE À L’ÉTAGÈRE DELARBRE Route de Mâcon Tél. 03 85 24 28 88 www.delarbre.com Implantée depuis 1990 à Charolles, la société Delarbre a développé une large gamme de produits en bois massif d’essences nobles pour le bricolage. Elle offre aujourd’hui, par l’intermédiaire des réseaux de magasins de bricolage (BHV, Castorama, Gédimat, Monsieur Bricolage…), des produits tels que des tablettes, des plans de travail, des plateaux de bureau ou encore des poutres en chêne (pleines et creuses). Charolles SAINT-VALLIER DIGOIN MÂCON AUTU N TOURNU CHAROLLES 23 Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 DES FAÏENC ES LÉGENDA IRES FAÏENCERIES DE CHAROLLES Ro ute de Lu gny Té l. 03 85 24 13 46 www.fdcfrance.com Créée en 1844, la Faïencerie de Char olles a été reprise en 1995 par la famille Ter rier. Depuis cette p ériode, l’ orienta- tion des nouvelles g ammes est r ésolu- ment contemporaine. Les lignes sont géométriques, le s volumes surdimen- sionnés, les coll ecti ons affirmant un goût pour le luxe intemporel. D ES BOU T EILLES VERALLIA Ru e André Chenier Tél. 03 85 47 10 00 www.verallia.com Imp l anté à Chalon -sur-Saône de puis 1912, le site VERALLIA (Groupe Saint-Gobain), vient de dépas- ser les 40 ans de production ininterrompue de bou- teilles et de pots. Avec une capacité excéden t 400 000 tonnes de verre par an, c ette usine arrive en tête des bouteilleries du groupe et compte parmi les plus puissantes au mon d e. Plus de 400 salariés y produisent chaque année près d’1 milliard de bou- teilles et de pots de verre, 24 heures sur 24 et 365 jours par an. DES POTS POUR LE JARDIN BOUILLARD SAS 38, route de Louhans Tél. 03 85 42 12 00 www.bouillard.fr Bouillard SAS est une PME de la plasturgie française spécia- lisée dans la création et la commercialisation de produits de jardins, notamment des contenants pour plantes (pots, jardi- nières…) et la conception et la fabrication de pièces en sous- traitance. Créée en 1945, l’entreprise emploie une centaine d’employés et réalise un CA d’environ 12,5M€. Leader sur le marché des contenants en matière plastique, elle représente environ 25 % de ce marché (source promojardin). Charolles Saint-Germain-du-Plain Chalon-sur-Saône BELLE... À LA CHASSE BELLECHASSE - LE VOL-CE-L’EST Le Bourg Tél. 03 85 26 37 98 www.bellechasse.fr Bellechasse confectionne des vêtements de chasse en prêt-à- porter ou sur-mesure, depuis 1993, date à laquelle Jean Alex et sa femme Jacqueline fondèrent les Ateliers Bellechasse à Coublanc. Reprise en 2007 par Pierre Dias, l’entreprise réalise aujourd’hui un CA de 500 K€ et continue d’élargir sa gamme de vêtements, de fabrication 100 % française. La dernière en date vient de sortir, une ligne des vêtements de vènerie pour enfants. Coublanc DES BULLES PLEIN LA TÊTE BAMBOO ÉDITION 116, chemin des Jonchères Tél. 03 85 34 99 09 www.bamboo.fr Cr éé en 1997 par Ol ivier Sulpi c e, Bamboo Édition compte plus de 500 titres à so n cat alogue. Spéci aliste de l'humour grand public avec de s séries à succès telle s que Les Profs, Les Gendarmes, Les Pompiers, Les Rugb y men et Les Sisters, Bamboo édition développe également une collection réaliste, Grand Angle, et manga sous le label Doki- Doki. Parallè lement, Bamb oo a lancé une collection de romans jeunesse (Bamboo Poche) et d’ a ven- tures (Grand Angle romans). Charnay-les-Mâcon DES CASQUETT ES TRADIT IONNELLES LA CASQUETTE CHALLENGE Rue Centrale Tél. 03 85 28 04 09 L’ entreprise “Casquette Cha llenge” existe depuis les ann ées d’ap rès-guerre. Elle a été reprise en 2000 par M. Verjat. Sortant deux collections par an, cette entre prise est pré- sente sur deux marchés : celui du grand public et celui de l’in- dustrie. Grâce à un e fabrication artisanale assurée par d es sala- riés qui travaillent à domicile, l’entreprise peut réaliser des réassorts dans des délais extrêment courts. La Clayette CHALON-SUR-SAÔ NE CHAROLLES COUBLANC CHARN AY-L E S- M ÂCO N LA CLAY E TT E SAINT-GERMAIN-DU-PLAIN Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 dossier ÉLECTIONS À LA CCI 24 LINGERIE FÉMININE LE TEXTILE INDÉMAILLABLE 3, rue de la Caille Tél. 03 85 26 49 80 www.lingerielechat.com “Le Textile Indémaillable”, société créée en 1946, conçoit, fabrique et distribue des articles de lingerie féminine sous la marque “Le Chat”. Leader en France dans les grands magasins (50 corners Galeries Lafayette et Printemps) et distribuée dans 400 points de vente multi- marques, la lingerie “Le Chat” réalise également 40 % de son chiffre d’affaires à l’export, dans plus de 30 pays. Chauffailles Mâcon DES MATÉR IAUX DÉCORATIFS ARTEPY Espace Entreprises Mâcon Lo ché 117, rue Pouilly V in zelles Tél. 03 85 29 11 74 www.artepy.fr Créateur de tendances, Artépy imagine, réalise et distri - bue des matériaux décoratifs pour l'agencemen t des espaces privés et publics. Leur dernière création : les décors artistiques Oën, 100 % fait main, s'util isen t en déc o ration murale, portes, mobiliers, têtes de lit... DES BARBECUES SOMAGIC Hameau de Veilly Tél. 03 85 32 27 50 Créée en 1981, Somagic pro- duit et distribue plus d’un million de barbecues à char- bon de bois par an. L’entreprise bressane a développé plus d’une centaine de modèles de barbecues, de l’améri- cain à la plancha. Elle possède deux sites de production : un à La Genête et un en Chine. En quelques années, cette entreprise d’une quarantaine de salariés est devenue le leader français sur le marché du barbecue. La Genête LA MODE ENFANT CLAY EUX 2, av. Maré chal Leclerc Tél . 03 85 67 47 47 / www.clay eu x.co m L’entr eprise a été créée en 1953 sur une idée d’Irène et Gérard Clayeux : développer une gamme de layette tricotée “façon main”. Da ns les a nnées 80, Gilles Clayeux rejoint ses parents avec sa femme Valérie et la marque étend son territoire en lançant Maëlle, le 1 er parfum pour enfa nt. Commence alors un formidable développement international avec plus de 200 boutiques ouvertes à l’enseigne réparties dans 20 pays. Depuis 1996, l ’entreprise est dirigée par Gilles, secondé par sa sœur Gwenaëlle Wackenheim, directrice générale. Aujourd’hui, Clayeux continue encore à fabriquer s a maille dans ses ateliers de Montceau, la seule marque de mode enfantine “Made in France” . Montceau-les-Mines CHEMI SES HAUT DE GAMME LES ATELIERS GAUTHIER 2, rue Dewet Tél. 03 85 90 03 33 M a nufacture d e chemises depuis 1947, les At eliers Gauthier sont spécialisés dans la fa brication et commercialisa tion de chemises h aut de gamme. Comptant une quarantaine de sala riés , ils produisent des chemis es pour les grandes ma isons de luxe fra nçaises mais aussi sous leur propre marque, d ans un magasin à Chalon-sur-Saône. Chalon-sur - Saône dossier ÉCONOMIE DÉPARTEMENTALE C HA LON - S U R-S AÔ NE MÂCON LA GENÊTE CHAUFFAILLES MO NTCE AU-L E S-MIN ES DANS VOTRE JARDIN ROLAND VLAEMYNCK TISSEUR Tél. 03 85 22 12 10 www.vlaemynck.com Tisseur depuis plus de 40 ans, Roland Vlaemynck s’est spécialisé dans le mobilier de jardin. Construite en 1998, l’usine de pro- duction de Mâcon a permis l’adjonction du mobilier de jardin du particulier à celui des professionnels de l’hôtellerie. Aujourd’hui, la marque Roland Vlaemynck est reconnue dans le monde entier en raison notamment de sa qualité. Charnay-lès-Mâcon CHARNAY-LES-MÂCON 25 Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 DES CHEMISES TROUILLET CIE 17, av. Cha rles Rousset Tél. 03 85 26 13 23 www.jekyll-h ype.com Cet indus trie l textile bourguignon fête cette année 100 ans d’instal la- tion sur le site de Chauffailles. Déjà fabricant pour le monde de la mode, il dispose d'un savoir-fai re en stylisme, tissage et confect i on qu’il utilise depuis peu pour son propre compte. En effet, c’est e n 2009 que Trouillet décide de se lancer dans le e-commer- ce et crée Jekyll & Hype, une marque spécialisée dans la che- mise. Vient ensuite la e- boutique kubeba, qui remet au goût du jour une technique ancestrale de port age des bébés e n pro- posant de s écharpes de portages stylé es, écologiques et 100% made i n France. VOS POUBELLES GIDI PRODUCTION ZI de Crissey Tél. 0 3 85 4 7 27 00 www.ese-group.net L’entrepri s e GIDI Pro- duction est inst allée à Chalon-sur-Saône depuis 1992, date de la construction d e l'usine. L'activité principale de l’ent reprise repose sur l'injection de matière plastique, notamment pour la fabrication de conteneurs à déchets de 2 ou 4 roues. Forte d’un CA de 44 millions d’euros et de 173 salariés , l’entreprise produit 2 millions d e cont eneurs par an. Chalon-sur - Saône LES CHAISIERS DE LA BRESSE . LOISY MONNOT, BOIS FORM’, JC CRÉATIONS à Rancy . REBOULET LOISY à Bantanges Depuis 200 ans, des chaises paillées sont fabri- quées à Rancy et à Bantanges. Ce savoir-faire unique a acquis, aujourd’hui, une renommée qui dépasse largement nos frontières. Rancy / Bantanges Chauffailles DES BOUGIES, DES CIERGES SOCIÉTÉ BOURGUI- GNONNE DES CIRES ET DÉRIVÉS Rue de la Jonchère Tél. 03 85 43 46 59 La So ciété Bourguignonne des Cires et Dérivés est une entre- prise familiale fondée en 1827. So n a ctivité se partage ent r e la fabr ication de cierges pour les paroisses et celle de bougies pour les meilleures ta bles de la région (Levernois à Beaune, La To ur Bajole à Co uches…). Elle produit éga lement les lumignons pour la fêt e tradi- tionnelle des illuminations du 8 décembre à Lyon. Châtenoy-le-Royal CHALON-SUR-SAÔNE CH AUF FA ILLES CHÂ TE NO Y-L E -R O YAL RA NC Y DES TUBES FLUORESCENTS PHILIPS FRANCE 2, rue L.J. Thenard Tél. 03 85 47 67 00 www.philips.fr La lumière est source d’inspiration, de bien-être et de réconfort : elle transfigure la ville et améliore la vie des hommes. Créée en 1951, l’usine de Chalon-sur-Saône fait partie de la Division Éclairage de PHILIPS France. Située au cœur de la Bourgogne, elle s’étend sur une superficie totale de 66 257 m . Philips Chalon-sur-Saône 2 fabrique des tubes fluorescents regroupant 10 familles de pro- duits. C’est dans une approche durable du respect de l’environne- ment, de la santé et la sécurité que le site est aujourd’hui certifié, ISO 9001 V.2000, ISO 14001 et ISO 18001. Chalon-sur-Saône CHALON-SUR-SAÔNE Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 formation CONTINUE 26 Le Pôle Langues de la CCI de Saône-et-Loire est un outil de formation au service des entreprises. Il permet à de nombreux stagiai- res d’acquérir et d’améliorer leurs connais- sances linguistiques. Contrairement aux idées reçues, la maîtrise d’une langue étrangère peut parfois nécessiter des centaines d’heures. C’est pourquoi nous développons et mettons en place des activités équilibrées et variées afin de solliciter et confronter activement les stagiaires à la langue étudiée. Grâce à notre quarantaine d’intervenants homo- logués, de formation universitaire et de nationa- lités différentes, le Pôle Langues de la CCI de Saône-et-Loire vous propose une grande varié- té de langues : Anglais (britannique et améri- cain), Allemand, Espagnol, Italien, Portugais, Polonais, Néerlandais, Russe, Mandarin, Arabe et Français langue étrangère. Langues rares sur demande (par exemple, le hongrois, le japonais...). Le Pôle “Langues” de la CCI Infos + LSyndicats d’Initiative a mis en ’union Départementale des Offices de Tourisme et des place, en début d’année, avec le “Pôle Langues” de la CCI de Saône-et-Loire, des formations en néerlandais. Huit personnes de différents offices de tou- risme et syndicats d’initiative du dépar- tement ont bénéficié de cette forma- tion. Réactions de Charlène Duthion, conseillère touristique à l’Office de Tourisme de Cluny et de Thomas Potier, agent d’accueil chargé de mis- sion pour le développement du touris- me vert à l’Office de Tourisme de Paray-le-Monial. w PROPOSÉ UN ACCUEIL ADAPTÉ AUX TOURISTES ÉTRANGERS Charlène Duthion : “Nous accueillons chaque jour plus de 500 touristes, dont près d’un quart est néerlandais. Pour leur réserver le meilleur accueil, satisfaire leurs demandes ou tout simplement pouvoir tenir une conversation, j’ai vivement res- senti le besoin d’acquérir des notions de néerlandais. La formation s’est déroulée sur 10 séances de 3 heures. Elle a eu lieu à la CCI à Charolles, site le plus proche pour l’ensemble des stagiaires. Cette proxi- mité offerte par la CCI nous a fait gagner en temps et en efficacité”. Thomas Potier : “Nous étions un groupe de 4 personnes venant de plusieurs offices du tourisme, avec des attentes linguistiques différentes. Certains avaient besoin d’ac- quérir des termes correspondant au touris- me fluvial, d’autres au tourisme culturel ou encore au tourisme vert. L’intervenant, d’origine néerlandaise et ayant un par- cours professionnel dans le tourisme, a d’emblée compris nos attentes et adapté ses cours à nos besoins. Grâce à la convivialité que ce professeur a su installer, nous avons pu nous exprimer librement à l’oral, sans appréhension et en toute confiance. Un avantage certain pour progresser”. Charlène Duthion : “Dynamisme, effica- cité et interactivité ont été les maîtres mots de ce stage. Il nous a apporté les connais- sances de base pour mettre en place un accueil professionnel et efficace et donner, ainsi, une image positive de l’Office de Tourisme”. Thomas Potier : Ces cours adaptés m’ont permis d’acquérir de solides bases linguis- tiques, de prendre confiance, de communi- quer avec plus d’aisance... Dès cette saison estivale, je vais mettre mes connaissances en application en proposant dépliants, visi- tes et prix aux touristes hollandais. Par la suite, j’espère pouvoir perfectionner mes connaissances linguistiques grâce à la mise en place d’un nouveau plan de formation. SPREEKT U NEDERLANDS ?* La CCI vous apprend Pour toute question, contactez notre équipe . À Chalon-sur-Saône, au Média pôle Tél. 03 85 42 36 43 . À Mâcon, à l’Espace Emploi Formation Tél. 03 85 21 53 39 Charlène Duthion à l’Office de Tourisme de Cluny et Thomas Potier à l’Office de Tourisme de Paray-le- Monial n * “Parlez-vous néerlandais ?” 4. Quel est le prénom de la 7. En France, on a “les Bleus”, Reine des Pays-Bas: aux Pays-Bas, ils ont les : A. Elisabeth A. verts B. Emma B. orange C. Beatrix C. blancs et rouge 5. Quel est le nom de la 8. Les Pays-Bas font partie fameuse exposition de fleurs des pays dont l'altitude aux Pays-Bas ? moyenne est la plus basse du A. Arena B. Aalsmeer C. Keukenhof 6. Les Pays-Bas sont situés sous du niveau de la mer au bord de la Mer : A. du Nord B. Méditerranée C. de l’Est 9. Citez le nom d’un grand Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 monde : A. 90 % du pays est en des- sous du niveau de la mer B. 30% du pays est en des- C. 50% du pays est en des- sous du niveau de la mer peintre Néerlandais : A. Van Gaal B. Rem- brandt C. Sinter- klaas 10. Les provinces for- mant actuelle- ment les Pays-Bas furent progressivement ras- semblées, par mariage, achat ou conquête par : A. Les ducs de Bourgogne. B. Les Romains C. Les Allemands Réponses 1.C / 2.A / 3. B / 4. C / 5. C / 6. A / 7. B / 8. B / 9. B / 10. A 27 focus sur LES FORMATIONS DE LA RENTRÉE Vous pouvez encore vous inscrire aux stages GESTION RH ET DROIT DU TRAVAIL (Chalon) / 15 et 22 octobre (Mâcon) suivants qui auront lieu à Chalon-sur-Saône . Limiter le risque pénal en droit social et SST recyclage : 4 oct. (Chalon) / 29 oct. (Mâ) et/ou à Mâcon, à partir de la rentrée : organiser la délégation de pouvoirs : 6 oct. Habilitations électriques : 10, 17, 24 sept. TECHNIQUES DE GESTION risques professionnels : 29 septembre . Établir une déclaration de TVA : 18 oct. CRÉATION REPRISE D'ENTREPRISE . Décision, choix et rentabilité des investis- VENTE - RELATIONS COMMERCIALES 5 jours pour entreprendre : du 6 au 10 sep- sements : 14, 21 octobre et 4 nov. Les techniques de vente : 7, 14 et 21 oct. tembre (Mâcon) . Comptabilité débutant : 27 septembre, 4, La négociation commerciale : 7, 22 oct. 11, 18 octobre, 8, 15, 22 novembre La prospection : 23 et 30 septembre BUREAUTIQUE MULTIMÉDIA . Établir des tableaux de bord financiers et Dynamiser sa prospection : 12 octobre 3 jours pour découvrir l'informatique : 5, 12, des prévisionnels : 21 et 28 septembre La fonction accueil : 12 et 19 octobre 19 octobre (Mâcon) MANAGEMENT DIRECTION D'ENTRE- octobre, 4 et 30 novembre sept. (Charolles) / 19 oct. (Mâcon) PRISE La fonction achats : 5 et 12 octobre Word initiation : 5, 12 et 19 oct. (Chalon), 4, . Gérer les tensions et les situations conflic- 11, 18 octobre (Charolles) tuelles : 21, 28 septembre DÉVELOPPEMENT PERSONNEL Internet utilisateur : 14 octobre (Mâcon) . Management opérationnel d’une équipe : Maîtriser son temps et gérer ses priorités : Access : 4, 11 et 18 oct. (Chalon) 7, 14, 21, 28 octobre et 4 novembre 5 et 12 octobre Publisher : 15, 22 oct. (Mâ)/ 6, 13 déc.(Chalon) . L’essentiel du droit du travail pour mana- Dreamweaver : 6, 13 et 20 oct. (Chalon) gers : 23 et 30 septembre QSHE Perfectionnement bureautique : dates sur . Piloter, animer un projet : 23, 30 sept., 2 oct. Rôle, missions du CHSCT : 5, 12, 19 octo- demande . Management de la performance : 28 sep- bre (Chalon) tembre, 5, 12 et 19 octobre Secrétaire du CHSCT : 27 octobre Réussir un recrutement : 1 et 8 octobre L’arbre des causes : 11 octobre . Connaître le droit lié à la prévention des Eco-conception : 29 septembre Améliorer son efficacité au téléphone : 26 Windows utilisateur : 21 sept. (Chalon) / 27 SST formation de base : 13 et 20 sept. Il est encore temps... Angélique CHEMARIN Tél. 03 85 21 53 39 / a.chemarin@cci71.fr Marie-Noëlle GENIX Tél. 03 85 42 36 45 / mn.genix@cci71.fr Contacts 1. Comment dit-on “bon- jour” en Néerlandais ? A. Goodmorning B. Geen idee C. Goedendag 2. Comment dit-on “je t’ai- me” en Néerlandais ? A. Ik hou van jou B. Ik heb hoofdpijn C. Ich liebe dich 3. Comment dit-on “bon appétit” en Néerlandais ? A. Mooi weer B. Eet smakelijk C. Proost QUIZZ Testez vos connaissances en néerlandais Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 Embauchez un apprenti Vce apprentissage de la CCI, vous votre offre. Cette bourse de l’alter- ous souhaitez embaucher un tement via internet ou en contactant apprenti ? Le “Point A”, le servi- le Point A qui se chargera de déposer accompagne dans vos démarches. nance vous permet de consulter en w MODE D’EMPLOI Pour vous aider à recruter un appren- ti, le Point A vous propose de déposer votre offre d’apprentissage sur le site, www.bourgogne-alternance.fr. Vous pouvez choisir de le faire direc- ligne les demandes des jeunes à la recherche d’un maître d’apprentissa- ge. Le service apprentissage fait alors le lien entre les jeunes cherchant une formation en apprentissage et les entreprises. w LA CCI VOUS ACCOMPAGNE Votre recrutement effectué, le Point A vous accompagne dans la rédaction du contrat d’apprentissage et vous fait parvenir, sur simple demande téléphonique, le dossier pour l’éta- blissement du contrat d’apprentissa- ge. Le contrat préétabli vous sera envoyé pour vérification et signature, avant visa du CFA qui accueillera l’apprenti. w VOTRE CONTRAT D’APPRENTISSAGE EN LIGNE La CCI vous propose un service d’ap- pui à la rédaction et à la gestion de votre contrat d’apprentissage en ligne, avec un formulaire assisté pour la saisie des données. L’utilisation de ce formulaire vous permet de compléter toutes les infor- mations importantes et nécessaires à l’établissement du contrat. Disponible pour les entreprises inscrites uniquement au Registre du Commerce et des Sociétés, ce service sur internet (www.cci71.fr) permet, en quelques clics, de préparer votre contrat d’apprentissage. APPRENTISSAGE Stéphane FRANQUIN / s.franquin@cci71.fr Sylvie BAS / s.bas@cci71.fr Tél. 03 85 21 53 18 www.bourgogne-alternance.fr Contact Vous vous interrogez sur l’opportunité d’embaucher un apprenti Brigitte GUTKNECHT / Tél. 03 85 42 36 85 / b.gutknecht@cci71.fr Contact La CCI a mis en place un “développeur apprentissage” qui est à votre disposition pour se rendre dans votre entreprise, pour vous informer et vous conseiller sur les formations par apprentissage et sur leurs modalités. N’hésitez pas à faire appel à ce service. 28 Formation INITIALE Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 Vvous êtes un repreneur ? Cette otre entreprise est à reprendre, vous connaissez un repreneur, formation est pour vous. Le but de cette formation est de donner à des candidats repreneurs un maxi- mum de chances de réussite dans l'ac- quisition et la pérennisation d’entrepri- se. Il s'agit également d'acquérir des connaissances, un vocabulaire, une méthode... qui leur permettront d’être mieux préparés à l'acquisition d'une entreprise. w POUR QUI ? Cette formation sur cinq jours s'adres- se à des candidats ayant une expérience de la gestion d'une entreprise, soit au niveau global (direction d'un centre de profit), soit une responsabilité opéra- tionnelle au sein d'une entreprise (technique, commercial, gestion…). w SON PROGRAMME Un programme détaillé du déroule- ment d’une reprise d’entreprise a été établi. Des thèmes tels que le parcours du repreneur, l’analyse de l’entreprise, le diagnostic financier, le plan straté- gique, le processus juridique, la négo- ciation d’acquisition, l’évaluation, le financement de l’acquisition ou encore l’entrée dans l’entreprise sont abordés. Le prix de cette formation s’élève à 500 euros TTC. La pédagogie, active et par- ticipative, permettra de favoriser les échanges entre participants. La docu- mentation pédagogique remise donne- ra l’occasion aux stagiaires de conser- ver un support pour mettre en pratique les connaissances acquises. Pour toutes questions relatives à la transmission-reprise d’entreprise PME-PMI, contactez : Fabien GIROD Tél. 03 85 21 53 09 / f.girod@cci71.fr Pour toutes questions relatives au contenu de la formation, contactez : Angélique CHEMARIN Tél. 03 85 21 53 39 / a.chemarin@cci71.fr > > Contact La Chambre de Commerce et d’Industrie de Saône-et-Loire propose aux repreneurs de PME/PMI une formation de cinq jours sur la reprise d’entreprise : “5 jours pour reprendre”. La première session se déroulera du 20 au 24 septembre. Transmission REPRISE 29 REPRISE D’ENTREPRISE Une formation pour “booster” la reprise d’entreprise Pmi-Contact : un outil pour faciliter la rencontre entre cédants et repreneurs de Pme/Pmi Créée à l’initiative des Chambres Régionales de Commerce et d’Industrie, l’Association PMI Contact consti- tue un réseau regroupant une dizaine de régions françai- ses, dont la Bourgogne. Ce dispositif d’appui est destiné à faciliter la transmission et la reprise d’entreprises industriel- les. 121 annonces d’entreprises bourguignonnes à céder ont déjà été publiées, 22 sont actuellement en ligne. 93 repreneurs se sont identifiés, 27 sont actuellement en ligne. Vous pouvez consulter ces annonces sur le site internet www.pmicontact.net ou dans une lettre d'affaires, éditée et diffusée (sur demande) tous les quatre mois. Fabien Girod / Tél. 03 85 21 53 09 / f.girod@cci71.fr Contact Pôle Compétences Emploi - Dani Gallorini Tél. 03 85 42 36 18 / d.gallorini@cci71.fr Infos + Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 Un levier pour anticiper les compétences et les emplois futurs n cette période de mutations pro- financée par l’État, la Région, la CCI et entreprises, à ce jour, ont même dépo- les entreprises. w DÉROULEMENT DE L’ACTION Cette action consiste à fournir aux chefs d’entreprise le moyen d’établir un diagnostic de leurs pratiques actuel- les en matière de ressources humaines, de mettre en exergue leurs atouts et de pointer des pistes d’amélioration. Elle se déroule sous forme d’entretiens avec deux consultants, Valérie Vailler (le Bureau RH) et Salah Ouertani (CIBC) qui réalisent les diagnostics et établis- sent les préconisations avec la respon- sable du Pôle Compétences Emploi de la CCI. Ce diagnostic ne prend sens qu’avec les préconisations qui l’accompagnent et qui sont présentées au chef d’entrepri- se. En général, ces conseils emportent l’adhésion des dirigeants, avant de devenir des actions concrètes au sein de l’entreprise. w UNE ACTION SUR LE BASSIN CHALONNAIS Vingt entreprises ont donc bénéficié de ce diagnostic, la plupart ayant mis en œuvre rapidement les actions et outils conseillés pendant les entretiens. Deux Eévolutions législatives ou régle- Prévisionnelle des Emplois et Compé- fondes de l’économie et face aux sé des conventions de Gestion mentaires sur l’emploi et la formation, tences auprès de la DIRECCTE une profonde transformation de la ges- (Direction Régionale des Entreprises, tion du personnel s’est amorcée. de la Concurrence, de la Consom- Les grandes entreprises possèdent les mation, du Travail et de l'Emploi) pour moyens de s’informer et d’appliquer obtenir une aide financière à la mise en les changements dans leur gestion des place d’actions impliquant l’ensemble ressources humaines, alors que les diri- des salariés. geants de TPE et de PME/PMI n’ont souvent pas le temps d’analyser leurs Ces entreprises sont à l’image du bas- pratiques. Pourtant, la valorisation des sin chalonnais qui se caractérise par ressources humaines représente un une économie multi-polarisée. Elles se enjeu de première importance pour les situent dans la construction, l’agro-ali- entreprises et devient un outil d’antici- mentaire, le service (hôtellerie, service pation dans le contexte actuel. aux personnes, aux entreprises), l’in- w UN ACCOMPAGNEMENT DE LA CCI C’est dans cette optique que la Chambre de Commerce et d’Industrie de Saône-et-Loire a souhaité mettre en place, en partenariat avec le CIBC Bourgogne Sud (Centre Inter-institu- tionnel de Bilan de Compétences), une opération de gestion prévisionnelle des emplois et des compétences (GPEC) pour une vingtaine d’entreprises du bassin chalonnais. Mise en place dans le cadre du contrat de site, elle est dustrie…. Seules deux sociétés présen- tent actuellement un effectif en des- sous de 10 salariés, les autres se situant entre 13 et 123 salariés. Aux vues du succès de cette opération auprès des chefs d’entreprises (voir témoignages ci-contre), les financeurs sont prêts à la renouveler. À suivre. OPÉRATION “DIAGNOSTIC RH-COMPÉTENCES” 30 Formation EMPLOI La CCI de Saône-et-Loire s’im- plique dans les questions liées à l’emploi. Elle a mis en place une opération spécifique dans le domaine des ressources humaines pour 20 entreprises du bassin chalonnais. Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 31 Pourquoi avoir sous- crit au diagnostic RH- Compétences ? M. Pompier : Nous som- mes une PME de 15 per- sonnes et nous sommes très atta- chés à tout ce qui peut apporter des améliorations dans le fonctionnement de notre entreprise. Comment cela s’est déroulé ? M.P. : Un consultant est témoignages LE POINT DE VUE DES CHEFS D’ENTREPRISE JEAN-LUC GUILLEMENET ADHAP SERVICES À CHALON, LE CREUSOT ET LOUHANS Services à la personne, aide à domicile pour les personnes âgées et les personnes handicapées. M. POMPIER CRM INDUSTRIE À DRACY-LE-FORT Entreprise spécialisée dans la réfection de moules de verrerie. THIERRY PIOFFET MASTER’S CONSTRUCTION À CHALON-SUR-SAÔNE Constructeur de bâtiments d’entreprise. Identifier et adapter les compétences venu auditer une partie du Nous avons également personnel et nous a remis établi des fiches de fonc- des préconisations que tion pour chaque nous mettons en place, employé, ce qui nous a petit à petit, depuis janvier permis de faire évoluer 2010. des personnes en interne, Pouvez-nous en dire avions prévu un recrute- plus ? ment externe. Enfin, nous M.P. : Tout d’abord, nous avons décidé d’intégrer un avons décidé de faire évo- jeune ingénieur stagiaire à luer l’informatique pour la rentrée prochaine pour faciliter le suivi de la fabri- qu’il évalue nos méthodes cation dans l’atelier et de travail, notre organisa- avons prévu un plan de tion de travail et nous pré- formation correspondant. conise des améliorations. alors qu’initialement nous Une redistribution des postes en interne. Une occasion pour me recentrer sur ma fonction de chef d’entreprise Quelles ont été vos motivations Concrètement, comment cela se pour lancer ce diagnostic ? passe-t-il ? Thierry Pioffet : Master's Construction T.P. : Une consultante RH est venue deux se développe autour d'une équipe pluri- jours dans l’entreprise et a audité l’en- disciplinaire issue des métiers de l'archi- semble du personnel. Grâce à ses pre- tecture et du bâtiment. Aujourd’hui, elle mières préconisations, nous avons rédigé se compose de 7 salariés et je tiens à uti- des fiches de poste. En fonction des liser au mieux les compétences profes- attentes d’évolutions de mes salariés et sionnelles de chacun d’entre eux. D’autre du développement grandissant de l’entre- part, j’avais besoin de prendre du prise, nous avons déjà établi un plan de recul et d’avoir un miroir pour met- formation qui débutera dès la rentrée. Le tre en évidence les atouts de mon développement des compétences consti- entreprise et pointer les points à tue une véritable valeur ajoutée pour l’en- améliorer dans nos méthodes de travail. teprise comme pour les salariés. Qu’a apporté ce diagnos- mes ressources humaines, ne la rentrée, mettre en place des tic à votre entreprise ? disposant pas de service dédié. actions de GPEC. Nous pré- Jean-Luc Guillemenet : En voyons d’améliorer les entretiens janvier 2010, mon entreprise des collaborateurs avec des fêtait ses 5 premières années outils de travail pour pouvoir d’existence et ses 100 salariés, définir les besoins en formations répartis sur 3 sites. et favoriser la promotion en Ayant connu une interne. Enfin, j’envisage de croissance extraor- recruter un responsable RH fin dinaire en 5 ans, 2011. Je suis vraiment très j’avais besoin d’avoir un regard satisfait de cet audit qui m’a extérieur pour répertorier les permis de me recentrer sur ma forces et les faiblesses de mon fonction de chef d’entreprise. entreprise, et plus particulière- ment améliorer la gestion de Qu’avez-vous mis en place ? JL.G. : Suite à un diagnostic de deux demi-journées réalisées par la consultante RH, j’ai mis en place une politique com- mune, définie et partagée par l’ensemble des responsables des agences, pour rationaliser les méthodes de travail. Quoi d’autre ? JL.G. : Nous allons, à partir de Un outil pour nous développer La mise en place d’un service RH Une valeur ajoutée pour l’entreprise des besoins et des attentes des particu- liers, et ce sans privilégier une solution énergétique particulière. L’Espace INFO<ÉNERGIE est en mesure d’effectuer des comparatifs simples afin d’optimiser les consom- mations d’énergies. Pour des études plus approfondies ou pour la réalisa- tion des installations, il peut orienter le public vers les organismes et bureaux d’études ou entreprises compétentes. Il renseigne également sur les aides financières et dispose de brochures d’informations générales ainsi que d’une documentation technique. w INFORMATIONS ET CONSEIL S Les conseillers INFO<ÉNERGIE répondent à vos questions par cor- espace INFO<ÉNERGIE du respondance ou par téléphone pendant Conseil d'architecture, d'urbanis- les horaires de permanence et vous Lme et de l'environnement de reçoivent sur rendez-vous à Montceau- Saône-et-Loire (CAUE) conseille le les-Mines, Autun ou Mâcon (voir per- grand public et répond à leurs ques- manence ci-dessous). L’Espace INFO< tions sur les équipements de l’habita- ÉNERGIE assure également, en parte- tion, le chauffage et l’eau chaude nariat avec l’agglomération du Grand domestique, l’isolation thermique du Chalon, une permanence sur rendez- domicile, les énergies renouvelables, vous à Chalon-sur-Saône, deux jours les véhicules et les transports. par mois, à destination des habitants de l’agglomération. Sur l'année 2009, les w SON RÔLE conseillers INFO<ÉNERGIE du CAUE L’Espace INFO<ÉNERGIE délivre de 71, au nombre de deux, ont géré 2092 l’information afin d’aider les particu- contacts par téléphone et sur rendez- liers à prendre leurs décisions en vous. Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 Le CAUE anime, avec l’Ademe, l’Espace INFO<ÉNERGIE du département soutenu par le Conseil régional, le Conseil général et le Grand Chalon. Celui-ci assure un service gratuit, neutre et indépendant. Ludivine FILORO / Tél. 03 85 21 53 31 / l.filoro@cci71.fr Infos + ÉCLAIRAGE POUR LES CO MMERÇANTS Dans le cadre de l’opération “La Fête de l’énergie” qui aura lieu du 25 septembre au 1 octobre 2010, la CCI de Saône-et-Loire s’associe à l’Espace INFO<ÉNERGIE er pour organiser des réunions itinérantes (Écuisses, Mâcon et Chalon-sur-Saône) sur “l’éclairage performant ou comment réaliser des économies d’énergie” pour les com- merçants et les professionnels du secteur de la restauration et de l’hôtellerie. sécurité ENVIRONNEMENT 32 Espace INFO<ÉNERGIE - CAUE de Saône- et-Loire . 6 quai Jules Chagot - BP 225 71308 MONTCEAU-LES-MINES cedex Tél. 03 85 69 05 26 . Fax: 03 85 69 05 30 infoenergie-caue71@orange.fr Horaires des permanences téléphoniques Mardi, mercredi et jeudi de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 17h00. Conseils personnalisés sur rendez-vous . à Montceau-les-Mines . à Chalon-sur-Saône, au 5 rue des Cloutiers . à Mâcon, au 13 rue Gabriel Jeanton, dans les locaux de l'ADIL . à Autun, au Centre de l'Habitat, 53 avenue de la République, par l'Espace INFO<ÉNERGIE du Parc du Morvan . Tél. 03 86 78 79 12 Infos + Espace INFO<ÉNERGIE Économies d’énergies et énergies renouvelables connaissance de cause et selon un objectif de maîtrise de l’énergie. Il pré- sente les avantages et les inconvé- nients des énergies et des installations envisagées en fonction de la situation, Samuel Jouanny, un des conseillers énergie de l’Espace INFO<ÉNERGIE n Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 Msécurité en entreprise, qui représente près de 9 000 sala- direct avec l’actualité, la réalité du ter- ichel Dufay a travaillé plus de la CCI, l’association compte aujourd’- rente et/ou l’organisation de confé- 35 ans dans le domaine de la hui une trentaine d’entreprises, ce rences-débats sur des thèmes en lien notamment en tant qu’ingénieur riés. Elle s’adresse à toutes les entre- rain et les préoccupations des partici- sécurité dans un grand groupe fran- prises, quels que soient leur taille et pants. Les thèmes abordés dans l’an- çais. C’est donc tout naturellement leurs secteurs d’activité : métallurgie, née sont décidés collectivement en qu’il est devenu, en 2006, le prési- nettoyage, agro-alimentaire, chimie, assemblée générale. Les deux pro- dent de l’APSE, Association pour la bâtiment constructeur automobile, chaines réunions auront lieu le 7 Promotion de la Sécurité en contrôle non-destructif, bureaux de octobre à Areva NP à Chalon-sur- Entreprise. Cet expert nous en contrôle et bien d’autres encore. Saône, sur le thème des “risques pro- explique les principaux champs d’ap- Notre association intéresse les diri- fessionnels et les outils de maîtrise”, plication. geants d’entreprise mais aussi toutes et le 18 novembre à Areva Saint- n Président de l’APSE depuis 5 ans, pouvez- de la sécurité et de l’environnement nels et humains”. Enfin, nous organi- vous nous préciser les missions de cette asso- dans l’entreprise. sons une sortie annuelle pour visiter ciation ? un salon, découvrir une entreprise,... Michel DUFAY : De plus en plus, les n Quelles sont vos missions ? chefs d’entreprises ressentent, face à M.D. : Nous avons pour objectif de une réglementation changeante et très promouvoir et d’informer en matière évolutive sur la sécurité et la santé au de prévention des risques profession- travail, le besoin de s’informer, de nels et d’environnement dans l’entre- comparer les méthodes mises en prise, de créer des liens d’entraide, de place et d’échanger leurs expériences. faciliter la veille réglementaire, de Pour cela, ils recherchent une structu- partager les expériences et de faire re organisée, tout en restant souple. intervenir des experts ou des institu- C’est ce que leur apporte, depuis 17 tionnels comme la CRAM, la ans, l’APSE, dans les domaines de la Médecine du Travail de Saône-et- sécurité, de la santé et de l’environne- Loire... Outre l’assemblée générale ment. annuelle en janvier, nous organisons n Qui sont vos adhérents ? d’une rencontre tous les trimestres M.D. : Créée en 1993 à l’initiative de avec la visite d’une entreprise adhé- les personnes chargées de la santé, Marcel sur les “Facteurs organisation- des réunions thématiques au rythme Soutenue par la CCI qui assure le secrétariat et la logistique de cette association, l’APSE est un véritable réseau convivial autour d’un intérêt commun : la prévention, que ce soit en sécurité, en santé ou en environ- nement. Notre devise “Pas de confi- dentialité dans la sécurité” nous per- met d’apporter de la valeur ajoutée sur ces thèmes complexes et souvent difficiles à appréhender par les chefs d’entreprise. Ainsi, ensemble, il est plus facile de “risquer la sécurité”. www.apse71.org Infos + Association pour la Promotion de la Sécurité en Entreprise Un réseau pour risquer la sécurité Créée en 1993 à l’initiative de la Chambre de Commerce et d’Industrie, l’Association pour la Promotion de la Sécurité en Entreprise, APSE, est une association loi 1901 qui inter- vient dans les domaines de la sécurité, de la santé et de l’environnement. Zoom ASSOCIATION 33 Commerce Commerce w DIGOIN VAL DE LOIRE EXPO 32 foire nationale, commer- ème ciale, artisanale, gastrono- mique et agricole. DIGOIN Du 03/09/10 au 05/09/10 Contact : M. Gomez Tél. 03 85 53 03 16 Commerce w FOIRE EXPOSITION Foire artisanale, commerciale et brocante. cadeau, arts de la table. SAINT-MAURICE-LES- CHATEAUNEUF Le 26/09/10 Contact : M. Corre Tél. 03 85 26 29 37 Commerce w FOIRE EXPOSITION Foire commerciale, agricole et artisanale. MESVRES Du 24/09/10 au 26/09/10 Contact : M. Remont Tél. 03 85 54 32 16 Commerce w FOIRE EXPOSITION CHALON-SUR-SAÔNE Du 01/10/10 au 10/10/10 Contact : Comité des Foires et Salons de Chalon-sur-Saône Tél. 03 85 46 37 27 En France Commerce w MAISON ET OBJET Salon international de la mode-maison : décoration, PARIS - NORD VILLEPINTE Du 03/09/09 au 7/09/09 www.maison-objet.com Commerce w EQUIPMAG Le salon des solutions globa- les dédiées aux points de vente et à la distribution. PARIS PORTE DE VERSAILLES Du 21/09/10 au 23/09/10 www.equipmag.com > Magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet/août 2010 SOYEZ VIGILANTS Régulièrement, les entreprises font l’objet de sollici- tations fallacieuses : propositions d’adhésion à une association, insertion d’encarts publicitaires ou de coordonnées dans de faux annuaires professionnels ou sur de faux registres..., ceci par des organismes qui utilisent sans autorisation des sigles intégrant les dénominations CCI, Chambres de commerce, Registre du commerce,... afin de créer une confusion dans l’esprit de leurs interlocuteurs. SOYEZ ATTENTIFS : n'effectuez aucun réglement et ne signez aucun contrat ou engagement si vous n'êtes pas sûr d'a- voir à faire à un organisme officiel. N'hésitez à vous renseigner auprès de votre CCI. Si vous avez un doute, contactez Jean-Jacques GABORY jj.gabory@cci71.fr / Tél. 03 85 21 53 28 l’agenda DES ÉVÉNEMENTS 34 Infos + Jeudi 23 septembre de 9h30 à 20h00 Vendredi 24 septembre de 9h30 à 19h00 Centre d’Affaires « les Cèdres » Inauguration le jeudi 23 en fin de matinée www.cite71.com JBC Organisation 71 rue Jean Macé à MACON contact@jbc-organisation.com / Tél. 03 85 21 38 67 CITÉ 71, Salon des collectivités territoriales de Saône-et-Loire Mâcon Du 23 et 24 septembre 2010 La 6 édition de CITÉ 71, qui se tiendra les 23 et 24 septembre au Parc des Expositions de e Mâcon, sera consacré au thème « les communes dans la dynamique des territoires ». Pour la première fois, il accueillera, le 24 septembre, l’Assemblée générale de l’Association des Maires de Saône-et-Loire, en présence du Président de l’Association des Maires de France, Jacques Pelissard. Avec plus de 2 500 visiteurs en 2009, le Salon des collectivités territoriales de Saône-et-Loire est une occasion unique de rassembler en un même lieu, élus, décideurs territoriaux, fournis- seurs et prestataires de services potentiels. En Saône-et-Loire Commerce w FOIRE ARTISANALE ET COMMERCIALE Le thème de cette 50 édi- ème tion de la foire d’Azé sera “l’Homme de Cromagnon”. AZÉ Du 31/07/10 au 02/08/10 Contact : Daniel Bouchard Tél. 03 85 33 30 69 Commerce w Grande diversité dans le meu- BRESSE EN FÊTE LOUHANS - GRANDE RUE Le 30/07/10 Contact : Office du Tourisme Tél. 03 85 75 05 02 > w FOIRE DU MEUBLE ET DE L’HABITAT 61 édition de cette foire. e ble, l’habitat et les énergies nouvelles sans oublier les métiers de bouche et les vins. AUTUN Du 28/08/10 au 01/09/10 Contact : M. Cavalier Tél. 03 85 52 13 20 Commerce w FOIRE EXPOSITION ST-MAURICE-DE-SATONNAY Du 4/09/10 au 05/09/10 Contact : M. Cleaud Tél. 06 10 77 77 96 fichespratiques Supplément détachable du magazine économique de la CCI de Saône-et-Loire / N° 33 juillet-août 2010 1. Téléprocédures fis- cales : du nouveau 2. Sidex, soutien individualisé à l’export 3. Innovex, accompagner la démarche export de PME innovantes 4. Les notes de frais infos + Pour adhérer ou vous informer sur la télé- déclaration et le télérèglement de la TVA, de l’impôt sur les sociétés ou la taxe sur les salaires, consultez le portail fiscal www.impots.gouv.fr, rubrique “profes- sionnels” où cette téléprocédure est détaillée. Vous pouvez aussi vous adresser à votre service des impôts des entreprises qui pourra vous aider dans vos démarches. détachez-moi ! gations, les services fiscaux vous invi- tent à anticiper votre démarche d’adhé- sion. . Si votre entreprise ne dépasse pas ce seuil, vous pourriez toutefois être concerné par l’extension de cette obliga- tion au 1 octobre 2011, pour les entre- er prises dont le chiffre d’affaires ou les recettes excèdent 230 K€. Une procédure simple à utiliser 57 % des adhérents à la télédéclaration et au télérèglement de la TVA ont choisi volontairement cette téléprocédure pour les avantages qu’elle procure, en dehors de toute obligation, et 90 % des entreprises qui utilisent les téléprocédu- res en sont satisfaits. > La loi de finances rectifica- tive pour 2009 a étendu les obligations des entreprises en matière de télédéclara- tion et de télépaiement des impôts professionnels. Une obligation étendue pour les entreprises À compter du 1 octobre 2010, le seuil er de télédéclaration et de téléréglement de la TVA ainsi que les taxes annexes et assimilées, fixé actuellement à 760 K€ de chiffre d’affaires HT ou de recettes réalisées au titre du dernier exercice clos, sera abaissé à 500 K€. L’obligation inclut par ailleurs la télétransmission des demandes de remboursement de crédit de taxe pour les mêmes entreprises. En matière d’impôt sur les sociétés et de taxe sur les salaires, le télérè- glement est rendu obligatoire pour les entreprises dont le CA HT dépasse ce même seuil. . Si votre entreprise dépasse ce seuil, vous devrez télédéclarer votre TVA et télérégler vos impôts professionnels (TVA, impôts sur les sociétés et taxe sur les salaires) à compter de cette date. Afin de vous préparer à ces futures obli- > Du nouveau Téléprocédures fiscales Sidex, soutien individualisé à la démarche export des PME/TPE Géré par Ubifrance, le soutien individualisé à la démarche export (Sidex) est une aide destinée aux PME en phase de finalisation d’un projet de développement international ou prospectant un nouveau marché. Récemment, le dispositif a subi quelques changements. Les changements Aujourd’hui, les entreprises peuvent bénéficier du dispositif Sidex deux fois par an (contre 6 fois auparavant). Concernant les montants d’aide, les plafonds ont été revus à la baisse. Le financement alloué est désormais : . de 400 euros pour la Zone Europe Méditerranée, à savoir l’Union Européenne à 27 (France exceptée), Algérie, Croatie, Egypte, Israël, Liban, Libye, Maroc, Norvège, Suisse, Tunisie et Turquie. . de 800 euros pour la zone Grand Large : Australie, Chine (y compris Hong Kong), Taïwan, Corée du Sud, Inde, Indonésie, Japon, Malaisie, Singapour, Thaïlande, Vietnam, Brésil, Canada, Chili, Etats-Unis, Mexique, Afrique du Sud, Angola, Arabie Saoudite, Emirats Arabes Unis, Koweït, Qatar, Kazakhstan, Russie et Ukraine. En amont de son déplacement, l’en- treprise s’engage à contacter la Mis- sion Économique compétente afin de lui présenter son projet et d’étudier la manière d’optimiser au mieux sa visite. Le dépôt en ligne du dossier doit se faire > au minium 14 jours avant le départ en mission, au lieu de 7 jours auparavant. Rappel des mission éligibles Les missions individuelles de prospection sur un nouveau pays, afin d’évaluer et de rechercher des débouchés potentiels à l’exportation pour l’entreprise. La finalisation de contrat à vocation export : les missions destinées à rencontrer à l’étranger un futur client, agent, distributeur, avec lequel l’entreprise souhaite finaliser un contrat à vocation export et dont les retombées commerciales sont identifiées. Ne sont pas éligibles : Les missions s’inscrivant dans le cadre d’une participation collective. Les missions visant à créer une filiale commerciale. Les missions se déroulant dans un pays où se trouve une filiale de l’entreprise demandeuse. Il ne doit exister aucun lien contractuel entre l’entreprise française et l’entre- prise étrangère rencontrée durant les 36 mois qui précédent la mission. > Infos + A qui s’adresser ? Geneviève MOEB S, Conseiller en Développement International Tél. 03 85 42 36 65 / g.moebs@cci71.fr Nouveau Innovex soutient à l’export les PME innovantes françaises membres des pôles de compétitivité et permet de finaliser un projet de développement à l’international clairement identifié. Qui peut en bénéficier ? Les PME françaises membres d’un pôle de compétitivité labellisé par le Comité interministériel d’aménage- ment et de compétitivité des territoires (CIACT). Sont considérées comme PME, au sens européen, les entreprises : dont l’effectif est inférieur à 250 salariés et dont le chiffre d’affaires est inférieur à 50 millions d’euros HT, à condition qu’elles ne soient pas détenues à plus de 25 % par une entreprise française ou étrangère ne répondant pas à ces critères. Les entreprises devront être en mesure de présenter un extrait Kbis. Pour quelle mission ? La prospection de nouveaux marchés à l’étranger afin d’évaluer et de rechercher des débouchés potentiels à l’exportation pour l’entreprise. Ou la finalisation de contrat à vocation export : les missions destinées à rencontrer à l’étranger un > > > Soutien financier individualisé dédié à l’accompagnement à l’export des PME / TPE innovantes, Innovex permet de finaliser un projet de développement international. futur client, agent, distributeur, avec lequel l’entreprise souhaite finaliser un contrat à vocation export et dont les retombées commerciales sont identifiées. Le soutien accordé est de 600 euros pour les pays Europe-Méditerranée et de 1 300 euros pour les Pays Grand Large. La PME éligible n’a droit qu’à un seul dossier Innovex par an. Ne sont pas éligibles : Les missions s’inscrivant dans le cadre d’une participation collective. Les missions bénéficiant déjà d’une aide SIDEX. Les missions visant à créer une filiale commerciale. Les missions se déroulant dans un pays où se trouve une filiale de l’entreprise demandeuse. Il ne doit exister aucun lien contractuel entre l’entreprise française et l’entreprise étrangère rencontrée durant les 36 mois qui précédent la mission. Infos + A qui s’adresser ? Geneviève MOEBS, Conseil ler en Développement International Tél. 03 85 42 36 65 / g.moebs@cci71.fr Innovex accompagner la démarche export des PME innovantes votre facture de restaurant le nom de la (ou des) personne(s) que vous avez invitée(s). L ’URSSAF est très vigilante sur le nombre des déjeu- ners accepté, dans la limite d’un repas par semaine et par salarié. Au- delà, les frais peuvent être considé- rés comme des avantages en nature et réintégrés dans l'assiette des cotisations. Attention, si vos équipes bénéficient de tickets restaurant, vous devez déduire celui du jour pour lequel on vous présente une note de frais correspondant à un déjeuner d’affaires. Les hôtels Pour que l'entreprise assure le remboursement de l’hôtel, il faut que le salarié soit au moins à 50 km de chez lui ou à 1h30 de trajet. Les déplacements Les salariés utilisant leur véhicule personnel (voit ure, scooter ou moto) dans le cadre de leur activité profes- sionnelle peuvent se faire rembour- ser leurs frais de déplacement d’après le barème fixé par l’adminis- tration fiscale. > > Des conditions de remboursement encadrées Les frais professionnels sont rem- boursables s’ils sont imposés par l'activité de l'entreprise. De nombreu- ses natures de frais sont remboursa- bles à condition d’être impérative- ment justifiées par des factures correspondant aux dépenses. Il faut être très prudent dans le formalisme car les notes de frais font régulièrement l’objet de contrôles de la part de l’administration fiscale. En tant qu’employeur, vous avez la possibilité d’établir des plafonds de dépenses pour les voitures de location, les catégories d’hôtel ou de restaurant. Cela permet de limiter les mauvaises surprises. Plusieurs pla- fonds peuvent co-exister en fonction des catégories de salariés. De son côté, l'URSSAF a également défini des plafonds pour certaines catégo- ries de dépenses (hôtellerie, restau- ration...). La partie des frais rembour- sés au salarié excédant ces plafonds doit obligatoirement être réintégrée dans l'assiette des cotisations. Les repas d’affaires Il est impératif de noter au verso de > > Infos + Les notes de frais sont des avances faites par un salarié ou un dirigeant à l’entreprise dans le cadre de leur activité professionnelle et qui leur sont remboursées par la suite. Certaines règles régissent l’utilisation de ces notes. Les conditions de remboursement sont strictement encadrées. Ce qu’il faut savoir sur les notes de frais Pour en savoir plus et être sûr de respecter les règles, n’hésitez pas à demander un audit à votre expert-comptable. Cela vous évitera de possibles déconvenues en cas de contrôle.